Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Установіть відповідність між хворобою та ветеринарно-санітарним оцінюванням продуктів забою
|
|
| 1. Фасціольоз. 2. Ензоотичний енцефаломієліт свиней (хвороба Тешена) за наявності дистрофічних змін у м’язах. 3. Туші та продукти забою від тварин, які лише реагували під час дослідження на Кулихоманку. 4. Сибірка. | А. Утилізація. Б. Печінку зачищають або знищують (залежно від ступеня ураження), а тушу і неушкоджені органи – без обмежень. В. Знищення спалюванням. Г. Без обмеження |
Відповідь: 1Б, 2А, 3Г, 4 В
14. Установіть відповідність між ступенями знекровлення та ознаками, які їх характеризують:
| 1. Кров відсутня в м‘язах і кровоносних судинах. 2. У кровоносних судинах виявляють незначну кількість крові, у м‘язовій тканині кров відсутня. Із боку плеври і очеревини судини просвічуються слабко. 3. На розрізі м‘язів трапляються окремі кров’яні фокуси: в судинах виявляють залишки крові, з боку плеври і очеревини помітні просвіти дрібних кровоносних судин, під час надавлювання на поверхню розрізу м’язової тканини виступають темні краплі крові. 4. Великі і дрібні кровоносні судини наповнені кров’ю, судини під плеврою і очеревиною ін’єктовані кров‘ю, поверхня плеври і очеревини фіолетово-червоного кольору, на розрізі м’язів виявляються темно-червоні ділянки і під час надавлювання виступають краплі крові. | А. Погане знекровлення. Б. Дуже погане знекровлення. В. Задовільне знекровлення. Г. Добре знекровлення. |
Відповідь: 1Г, 2В, 3А, 4 Б
Укажіть порядок мікроскопічного дослідження мазків-відбитків
у правильній послідовності:
1) Стерильним інструментом вирізають шматочок органа або м’язової тканини і роблять відбиток на предметному склі.
2) Сушать на повітрі мазок-відбиток і фіксують над полум‘ям пальника.
3) Поверхню органа або тканини припікають шпателем.
4) Фарбують за Грамом або іншим методом і мікроскопують.
Відповідь: 3, 1, 2, 4
16. У разі цистицеркозу голову, язик і внутрішні органи (крім кишечнику) утилізують, а тушу піддають знешкодженню (проварюванням, заморожуванням або солінням), якщо на розрізах м'язів голови, язика або серця чи на одному з розрізів м’язів туші та інших субпродуктів виявлено:
- чотири і більше живих або загиблих цистицерків;
+ три і менше живих або загиблих цистицерків;
- п’ять і менше живих або загиблих цистицерків;
- два і більше живих або загиблих цистицерків.
Date: 2016-05-25; view: 403; Нарушение авторских прав