Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 1,786г
|
|
| Ингредиенты | Расчет количества белка, г |
| 870г воды | |
| 100 г картофеля | |
| 160 г свеклы | 2,4 |
| 50г моркови | 0,65 |
| 45 г репчатого лука | 0,63 |
| 150г белокочанной капусты | 2,7 |
| 10 г зелени | 0,25 |
| 1 зубчик чеснока | 0,2 |
| 2 столовые ложки растительного масла без запаха | |
| 2 лавровых листа | |
| соль | 0,1 |
| маслины 2-3 штуки (не обязательно) | |
| ИТОГО: Выход: около 1375г - 5 порций по 275г | 8,93г На 1 порцию: 1,786г |
Рецепт приготовления:
При приготовлении свекольника Вы можете изменять количество ингредиентов на свой вкус. За счет того, что картофель кладется первым, вкус получается насыщенным. Подают такой суп со сметаной.
| В кастрюлю налить 850г воды и поставить на плиту. Картофель почистить и мелко порезать. Положить картофель в воду и довести до кипения. Продолжать варить на медленном огне. | |
| Пока картошка закипает и дальше варится, почистить свеклу и морковь и натереть всё на терке. На сковороду диаметром 24 см налить немного растительного масла, высыпать свеклу и морковь, подлить немного воды и тушить на медленном огне около 10 мин, до тех пор, пока овощи станут мягкими. | |
| Мелко порубить капусту и добавить её в воду с картошкой. Продолжать всё это варить на медленном огне. | |
| Мелко нарезать репчатый лук. | |
| В картошку и капусту добавить тушеные свеклу и морковь, а лук засыпать тушиться около 5 минут на сковороду. | |
| Мелко нарезать укроп. | |
| В свекольник добавить репчатый лук и чеснок, порезать маслины, суп посолить. | |
| Теперь засыпаем зелень и добавляем лавровый лист. Через 5 минут свекольник готов. |
Окрошка
Пищевая ценность на 1 порцию: белки - 2,445г.
| Ингредиенты | Расчет количества белка, г |
| 10г зеленого лука | 0,14 |
| 50 г вареного картофеля | 1,0 |
| 40г огурца | 0,32 |
| 30г редиса | 0,36 |
| 150 мл хлебного кваса | 0,3 |
| 10г сливок 35% жирности | 0,2 |
| 5г зелени укропа | 0,125 |
| соль | |
| ИТОГО на 1 порцию весом около 300 г: | 2,445 г |
Омлет
Date: 2015-09-18; view: 340; Нарушение авторских прав