Завтрак. 1.Салат из соленых кабачков: Кабачки соленые - 130 г, лук репчатый — 20 г, яблоко — 20 г, масло растительное - 10 г

1.Салат из соленых кабачков: Кабачки соленые - 130 г, лук репчатый — 20 г, яблоко — 20 г, масло растительное - 10 г, специи — по вкусу, зелень — 10 г.

2.Каша перловая

3.Чай с лимоном

4.Хлеб ржаной

Обед

1.Салат из свежих помидоров с репчатым луком

2.Бошь вегетарианский

3.Котлета морковная: Морковь — 150 г, лук репчатый — 30 г, чеснок — 10 г, сухари панировочные — 10 г,
масло растительное — 15 г, соль, специи — по вкусу.

Гарнир — картофель жареный: Картофель — 100 г, масло растительное — 15 г, соль — по вкусу.

4.Чай с лимоном

5.Хлеб ржаной

6. Мандарины

Ужин

1.Салат из соленых огурцов

2.Каша кукурузная: Крупа кукурузная — 60 г, лук репчатый — 15 г, морковь — 15 г, масло растительное — 15 г,
сухие овощные добавки — 5 г, соль, специи — по вкусу.

3.Чай с медом

4.Хлеб ржаной

Й день

Завтрак

1.Салат из цветной капусты: Цветная капуста - 130 г, масло растительное - 10 г, зелень -10 г, соль, специи - по вкусу.

2. Каша перловая

3.Чай с клюквой

4.Хлеб ржаной

Обед

1.Салат из белого редиса

2.Суп-харчо вегетарианский: Рис неошелушенный — 50 г, морковь — 30 г, лук репчатый — 30 г, масло растительное — 15 г, мука — 5 г, сухие овощные добавки — 5 г, зелень — 15 г, соль, специи — по вкусу, вода — 280 г.

3.Котлета свекольная: Свекла — 120 г, лук репчатый — 20 г, морковь — 20 г, хлеб ржаной — 10 г, чеснок — 10 г,
масло растительное — 15 г, соль, специи — по вкусу.

Гарнир — лук репчатый во фритюре: Лук репчатый- 70 г, мука- 10 г, масло растительное- 15 г, соль, специи- по вкусу.

4.Чай с лимоном

5.Хлеб ржаной

6.Яблоки

Ужин

1. Салат морковный с изюмом и лимоном: Морковь — 120 г, изюм — 30 г, лимон — 20 г, масло растительное — 10 г.

2. Каша пшеничная

3. Чай с медом 4. Хлеб ржаной

День

Завтрак

1.Салат из квашеной капусты

2.Каша перловая

3.Чай с клюквой

4.Хлеб ржаной

Обед

1.Салат из редьки с морковью: Редька черная — 120 г, морковь — 40 г, масло растительное — 10 г, соль,
специи — по вкусу, лимон — 10 г.

2.Ши вегетарианские: Капуста квашеная — 120 г, морковь — 40 г, масло растительное — 15 г, мука — 5 г,
томатная паста - 7 г, белый корень петрушки - 10 г, соль, специи - по вкусу, сухие овощные добавки - 5 г, вода - 280 мл.

3.Котлета кукурузная: Крупа кукурузная — 50 г, морковь — 15 г, лук репчатый — 15 г, масло растительное — 15 г, соль, специи — по вкусу, вода — 150мг.

Соус острый: Томатная паста — 15 г, чеснок — 10 г, соль, специи — по вкусу, вода кипяченая — 15 мл.

4.Чай с лимоном

5.Хлеб ржаной

6.Мандарины

Ужин

1.Винегрет

2.Каша пшенная: Крупа- 60 г, морковь — 15 г, яук репчатый — 15 г, масло растительное — 15 г, соль, специи — по вкусу, вода — 180 мл.

3.Чай с медом

4.Хлеб ржаной

Й день

День генеральной дегельминтизации

Завтрак Семя тыквы — 300 г.

Обед Каша. Мед. Хлеб. Яблоки.

Ужин Салат из вареных овощей. Каша. Хлеб. Яблоки.

Й день