Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Вычислите минимальный уровень продукции на бине
|
|
Минимальный уровень продукции на бине составляет 0,25 от расчетного значения. Вычислите данное значение, воспользовавшись приведенной ниже формулой, и занесите результат в графу «Минимальный уровень продукции на бине» рабочего листа уровней продукции на бине.
Минимальный уровень продукции на бине = необходимое количество продукции за 10 минут х 0,25
Совет: Если вычисления дают дробный результат, округлите его до ближайшего целого значения. Так например, 6,49 округляется до 6, а 6,50 округляется до 7.
РАБОЧИЙ ЛИСТ УРОВНЕЙ ПРОДУКЦИИ НА БИНЕ (СТАНДАРТНОЕ МЕНЮ)
| Период: понедельник - четверг | ||||||||||||||||||||||||||||
| Уровни бина: | Средние значения уровней бина: | |||||||||||||||||||||||||||
| -10167 | ||||||||||||||||||||||||||||
| - 14834 | ||||||||||||||||||||||||||||
| - 19501 | ||||||||||||||||||||||||||||
| - 24168 | ||||||||||||||||||||||||||||
| - 28835 | ||||||||||||||||||||||||||||
| - 33500 | ||||||||||||||||||||||||||||
| Сандвичи | Уровень бина | % от общего ТО | * | Среднее значение для уровня ТО | = | % от ТО | / | Цена меню | = | Необходимое количество продукции в час | / | Срок хранения (10 минут) | = | Необходимое количество продукции за 10 минут | *0,75= | Максимальный уровень продукции на бине | Необходимое количество продукции за 10 минут | *0,25= | Минимальный уровень продукции на бине | |||||||||
| Гамбургеры | 5,2 | * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| Чизбургеры | 8,8 | * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| Двойные Чизбургеры | 2,4 | * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
| * | = | / | = | / | = | *0,75= | *0,25= | |||||||||||||||||||||
Составьте таблицу уровней продукции на бине
Используя рабочий лист уровней продукции на бине, перенесите результаты, полученные для максимального и минимального уровня продукции на бине, из рабочего листа в соответствующую таблицу уровней продукции на бине.
ТАБЛИЦА УРОВНЕЙ ПРОДУКЦИИ НА БИНЕ
| Период: понедельник - четверг | Дата:__________ | |||||||||
| Уровень бина | Гамбургер | Чизбургер | Двойной Чизбургер | Биг Мак | Роял Чизбургер | Роял Делюкс | Филе-о-Фиш | Макчикен | Наггетс 6 | Наггетс 9 |
| 1-3 | 2-4 | 1-1 | ||||||||
| 2-5 | 2-6 | 1-2 | ||||||||
| 2-6 | 3-7 | 1-2 | ||||||||
| 3-8 | 3-9 | 1-2 | ||||||||
| 4-10 | 4-11 | 1-3 | ||||||||
| 4-12 | 5-13 | 1-3 |
Date: 2015-05-08; view: 537; Нарушение авторских прав