Углеводы

УГЛЕВОДЫ 1 порция (в среднем 125 ккал) = 3 ПВ
УГЛЕВОДЫ	количество на 1 порцию	вес 1 порции	энергетическая ценность 1 порции (ккал)	углеводы (г)
Мюсли /сухие завтраки (сухой вес)
кукурузные хлопья без сахара	8 ст.л.
геркулес /овсяная каша P	3 ст.л.
хлопья/ мюсли из цельного зерна без сахара P	4 ст.л.
шоколадные мюсли с хлопьями из цельного зерна, овсяными хлопьями и орехами	3 ст.л.
Гарниры
вареный картофель, картофель в мундирах P	2 штуки
сладкий картофель (батат, ямс) P	1 порция
картофельное пюре	3 ст.л.
картофельные шарики без жира	2 маленьких
паста из цельной пшеницы P	4 ст. л. сухого продукта или 1 кружка приготовленного	35-40 (сухого) или 100 (приготовленного)
паста из сверхтвердых сортов пшеницы
коричневый рис, цельное зерно, дикий рис, ячмень, гречка, полба, просо P	4 ст. л. сухого продукта или 7 ст. л. приготовленного	35-40 (сухого) или 100 (приготовленного)
пропаренный рис, белый рис, индийский рис P
сладкая кукуруза (маис), P	1 порция
сухая манная крупа, блюда на основе белой муки	4 ст.л.
блюда из цельного зерна, манная крупа из цельного зерна, мука из всех видов цельного зерна P	4 ст.л.
рисовый пудинг из магазина	0,5 упаковки
манный пудинг без сладких сливок из магазина	1 порция
Хлеб/ рогалики/ булочки
белый хлеб (булочки, багеты)	2-3 ломтика
тост поджаренный из белого хлеба	2 ломтика
рогалик, булочка из белой муки	1 штука
хлеб из цельного зерна P	1,5 ломтика
тост из хлеба цельного зерна P	2 ломтика
хлеб из разных видов зерна	1,5 ломтика
хлеб из ржаной муки грубого помола P	2 ломтика
хлеб для питы	1 штука
сухарики из цельного зерна P	3 штуки

P наиболее здоровый и полезный выбор благодаря высокому содержанию витаминов, минералов, клетчатки, а также средне - низкому гликемическому индексу (единица измерения повышения уровня глюкозы в крови, вызванного употреблением углеводной пищи)