Закуска. Источник: Школа гастронома №14 (184) июль 2011

Источник: "Школа гастронома" №14 (184) июль 2011

Вегетарианское: строго

Время приготовления:
1 час

Сложность: легко

Калорийность:

Хочешь разместить рецепт в кулинарной книге?

Распечатать

Отправить по email

если вы заметили ошибку или неточность в рецепте, сообщите нам

Что делать:

Шаг 1

Чеснок очистить и нарезать пластинами. Листики базилика нарезать тонкой соломкой.

Шаг 2

Разогреть духовку до 160 °С. Поместить внутрь большой поддон и оставить нагреваться. Помидоры вымыть и разрезать поперек на половинки. Смазать 1 ст. л. масла и положить срезом вниз на горячий поддон. Поставить в духовку на 2 мин.

Шаг 3

Перевернуть помидоры срезом вверх, смазать оставшимся маслом и уксусом. Посыпать чесноком, сахаром, солью и перцем. Вернуть в духовку на 1 ч. Горячие помидоры посыпать базиликом. Подавать как гарнир.

Завитки в сиропе

Порций: 18 шт.

Что нужно:

мука

1 кг

сок 1/6 лимона

0,5 стакана

масло растительное

1 ст. л.

соль

1 ч. л.

сахар

2 стакана

мед

1 стакан

сок 1/6 лимона

3 ст. л.

растительное масло для фритюра

Ключевые слова: мука, мед, сахар, лимонный сок, растительное масло

Date: 2015-11-13; view: 361; Нарушение авторских прав