Выбор объекта калькулирования. Расчет себестоимости единицы продукции.

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты материальных, трудовых и денежных (финансовых) ресурсов на ее производство и реализацию.

Калькуляция – это расчет затрат на производство и реализацию единицы продукции (от лат. слова «считать»). Различают плановые, отчетные и сметные калькуляции. Плановая калькуляция разрабатывается как задание (прогноз) по себестоимости каждого изделия на планируемый период (год); в плановые калькуляции не включаются непроизводительные расходы и потери. Отчетная калькуляция отражает фактические затраты на производство и реализацию продукции и включает все расходы, в том числе и непроизводительные. Сметная калькуляция составляется на разовые заказы.

В соответствии с вышеупомянутыми нормативными документами, типовая группировка затрат по статьям калькуляции может быть следующая:* сырье и материалы;* покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, работы и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;* топливо и энергия на технологические цели;* возвратные отходы (вычитаются);* дополнительная зарплата;* отчисления на социальное страхование;* расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;* общепроизводственные расходы;* потери от брака;* прочие производственные расходы;* сопутствующая продукция (вычитается).

Необходимым условием организации учета затрат на производство является правильный выбор объекта калькулирования и калькуляционные единицы, то есть единицы соизмерения объекта при нахождении себестоимости продукции. Объектом калькулирования могут быть отдельные виды продукции, группа однородных изделий и отдельные заказы. На выбор объекта калькулирования влияет длительность производственного цикла, отрасль работы предприятия, тип производства.