Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Характеристика основных показателей функционирования
|
|
Гостиницы
Основными показателями, характеризующими эффективность хозяйственной деятельности гостиничного предприятия, являются:
- размер выручки от реализации продукции – характеризует объем произведенной и проданной продукции предприятия в стоимостном выражении;
- показатели, характеризующие затраты предприятия: себестоимость произведенной продукции, управленческие расходы;
- объем прибыли предприятия: валовой, прибыли до налогообложения, чистой прибыли. Наличие прибыли говорит о повышении доходов предприятия над соответствующими группами расходов, то есть об эффективности его деятельности, а рост показателей прибыли свидетельствует об увеличении ресурсов, остающихся в распоряжении предприятия, а значит и возможностей его дальнейшего развития;
- рентабельность продаж рассчитывается по чистой прибыли и характеризует эффективность всей финансово-хозяйственной деятельности фирмы;
- показатели, характеризующие трудовые ресурсы предприятия и эффективность их использования: численность персонала, производительность труда, фонд оплаты труда, средняя заработная плата;
- показатели, характеризующие обеспеченность работников средствами труда и эффективность использования основных средств: фондовооруженно-сть и фондоотдача.
Во время прохождения практики в «Андерсен отель» мною был проведен сравнительный анализ основных показателей функционирования гостиницы, на основании анализа мною были сделаны выводы о тенденции развития предприятия. Источником для формирования таблиц послужила бухгалтерская отчетность ООО «Андерсен отель» за три года (см. таблицу 2).
Таблица 2.
Экономические показатели деятельности ООО «Андерсен отель»
| Показатель | Ед. изм. | 2012 г | 2013 г | 2014 г | Отклонение (%) 2012/2014. |
| 1.Выручка | тыс. руб. | +39 | |||
| 2.Себестоимость | тыс. руб. | +48 | |||
| 3.Валовая прибыль | тыс. руб. | +4,7 | |||
| - в % к выручке от продаж | % | 20,59 | 14,6 | 15,49 | - 25 |
| 4.Управленческие расходы | тыс. руб. | +20,4 | |||
| - в % к выручке от продаж | % | 16,07 | 9,56 | 13,91 | -13,4 |
| 5.Прибыль от продаж | тыс. руб. | -51,3 | |||
| - в % к выручке от продаж | % | 4,52 | 5,04 | 1,58 | -65 |
| 6.Текущий налог на прибыль | тыс. руб. | -51,3 | |||
| 7.Чистая прибыль отчетного периода | тыс. руб. | -51,3 | |||
| 8. Численность работников | Чел. | -4,1 | |||
| 9. Производительность труда 1-го работающего | тыс. руб. / чел. | 1856,8 | 2006,4 | +45 | |
| 10. Фонд заработной платы персонала | тыс. руб. | - | |||
| 11. Среднегодовая зарплата - 1-го работающего | тыс. руб. | - |
Таким образом из таблицы 2 видно, что наибольшая чистая прибыль была получена 2013 году. Также в 2013 году наблюдается рост выручки на 6640 тыс. руб., а темп прироста выручки от продаж в данном периоде составил 1290 тыс. руб. Причиной этому стало уменьшение управленческих расходов в 2013 году, размер которых был минимальным за весь исследуемый период. В 2012 году сумма управленческих расходов составила 29240 тыс. руб., а в 2014 этот показатель является наибольшим и составляет 35220 тыс. руб.
Таким образом, видно, что уменьшение статьи управленческих расходов благоприятно сказывается на показателях прибыльности в будущем.
Проведем анализ показателей деятельности ООО «Андерсен отель», которые представлены в таблице 3.
Таблица 3.
Основные показатели деятельности ООО «Андерсен отель»
| Показатели | Ед. изм. | Динамика, в % | Изменение, (+;-) | |||||
| 2013/ | 2014/ | 2013-2012 | 2014-2013 | |||||
| Выручка | тыс. руб. | 103,65 | 134,22 | +6640 | +64540 | |||
| Себестоимость | тыс. руб. | 111,46 | 132,82 | +16560 | +52860 | |||
| Средняя сумма товарных запасов | тыс. руб. | 168,14 | 110,02 | +9990 | +2470 | |||
| Основные фонды | тыс. руб. | 81,9 | 151,3 | +13940 | +24320 | |||
| Оборотные средства | тыс. руб. | 137,7 | 133,4 | +953 | +1163 | |||
| Оборачиваемость оборотных средств | дней | 7,2 | 5,4 | 5,4 | 85,0 | 100,0 | -1,8 | - |
| Прибыль от реализации товаров | тыс. руб. | 115,69 | 42,06 | +1290 | -5510 |
Date: 2016-02-19; view: 539; Нарушение авторских прав