V1: Тема 2: Потребности и прогнозирование спроса

ТОВАРНЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ ТЕСТОВЫЕ ЗАДАНИЯ

Тестовые задания обсуждены на заседании кафедры товароведения и технологии общественного питания 21.09.2012 г. протокол №2.

Заведующий кафедрой В.П. Коростелева

СОГЛАСОВАНО

Начальник отдела менеджмента качества Д.Н. Алюшева

ПАСПОРТ

V1: Тема 1: Основные понятия, объекты и методы товарного менеджмента

I:

S: Предметом товарного менеджмента является. +: потребительские стоимости товаров; -: особенности и классификации товаров;

-: количество и технологии производства товаров;

I:

S: Первый этап в развитии товарного менеджмента называется. -: товароведно-технологический; +: товарно-описательный; -: товарно-формирующий.

I:

S: Товар - это.

+: продукт материальной деятельности, созданной для продажи; -: все то, что подлежит обязательной сертификации;

+: средство, с помощью которого можно удовлетворить определенную потребность.

I:

S: Объектом товарного менеджмента является. +: товар; -: услуги;

-: жизненный цикл товаров.

I:

S: Товар обладает свойствами.

+: потребительной стоимостью и стоимостью; -: антропометрическими свойствами; -: экономическими свойствами.

I:

S: Потребительная стоимость- это.

+: способность вещи удовлетворять какую-либо человеческую потребность; +: вещественное свойство, труд, воплощенный в товаре; -: основа цен товаров.

I:

S: Стоимость товаров – это.

+: овеществленный в товаре общественный труд производителей; -: способность товаров удовлетворять социальные потребности;

-: отражение способности товаров выполнять их основные функции.

I:

S: Потребительная стоимость в зависимости от характера потребления может быть.

+: индивидуальной и общественной; -: единичной и комплексной; -: обобщенной и комплексной;

I:

S: Индивидуальной называют потребительную стоимость продуктов труда - -: произведенных для продажи; +: произведенных для личного потребления;

-: произведенных для получения прибыли;

I:

S: Индивидуальная потребительная стоимость продуктов труда формируется. +: естественными свойствами продуктов труда; +: потребительскими свойствами товаров; -: показателями качества.

I:

S: Общественной потребительной стоимостью обладают товары - -: предназначенные для обязательной сертификации;

+: созданные для удовлетворения общественных потребителей, для продажи; -: выпущенные по новым технологиям.

I:

S: Общественная потребительная стоимость может быть. +: единой и совокупно-общественной; -: единичной и комплексной; -: единичной и множественной.

I:

S: Единичная общественная потребительная стоимость присуща. -: единице товара определенного ассортимента;

-: единице товара определенного вида, которая подтверждается обязательной сертификации; +: единице товара определенного вида, она удовлетворяет потребности одного

человека или семьи, определяется свойствами этого товара и имеет качественную определенность.

I:

S: Совокупно-общественная потребительная стоимость удовлетворяет. +: потребности конкретного контингента людей или всего общества; -: потребности определенной группы потребителей;

-: потребности конкретного человека.

I:

S: Товары имеют четыре основополагающие характеристики.

+: ассортиментную, качественную, количественную, стоимостную; -: ассортиментную, качественную, количественную, экономическую;

-: ассортиментную, количественную, конкурентоспособную, экономическую;

I:

S: Товароведными называют характеристики.

+: ассортиментную, качественную, количественную; -: ассортиментную, качественную, стоимостную; -: ассортиментную, качественную, стоимостную;

I:

S: Продукция становится товаром -

-: благодаря потребительским свойствам; -: после продолжения процедуры сертификации;

+: после приобретения товароведных характеристик;

I:

S: К современным проблемам товароведения относится. +: идентификация и фальсификация; -: идентификация и сертификация; -: идентификация и стандартизация.

I:

S: «Вечные» проблемы товарного менеджмента-

-: выявление и исследование общих закономерностей формирования и проявления потребительной стоимости товаров на современном этапе развития общества; +: изучение новых товаров и новых потребительских свойств уже известных

товаров с учетом последних достижений товароведной и смежных наук; -: определение номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров.

I:

S: Товароведение базируется на данных. -: физики, философии, математики; -: физики, философии, истории; +: физики, химии, биологии.

I:

S: Материальная продукция, предназначенная для купли-продажи это… +: товар

-: ассортимент -: партия

I:

S: Предмет товароведения -: человеческие потребности

+: потребительные стоимости -: полезность товара -: безвредность товара

I:

S: Материальным или нематериальным результатом деятельности, предназначенным для удовлетворения реальных или потенциальных потребностей является...

+: продукция -: товар -: качество -: услуга

I:

S: Основополагающий принцип товароведения, заключающийся в отсутствии недопустимого риска, связанного с возможностью нанесения товаром ущерба жизни, здоровью и имуществу людей это ….

+: безопасность -: качество -: полезность

I:

S: Расположение в хронологическом порядке этапов развития товароведения

I:

S: Наука об основополагающих характеристиках товаров, определяющих их потребительные стоимости, и факторах обеспечения этих характеристик -: материаловедение -: метрология +: товароведение -: коммерция

I:

S: Целью товароведения является изучение... товара

-: стоимости +: основополагающих характеристик -: качества

-: конкурентоспособности

I:

S: Принцип товароведения, заключающийся в достижении оптимального результата при производстве, упаковке, хранении, реализации и потреблении товаров +: эффективность

-: безопасность -: взаимозаменяемость -: совместимость

I:

S: Принцип товароведения, определяемый пригодностью товаров, процессов и услуг к совместному использованию без нежелательных взаимодействий -: безопасность

-: сисV1: Тематизация -: взаимозаменяемость +: совместимость

I:

S: Источником наполнения рынка товарами являются.

+: отечественное промышленное и сельскохозяйственное производство, импорт товаров; +: импорт товаров из Турции, Китая;

-: импорт товаров, обновление ассортимента товаров.

I:

S: С учетом конъюнктуры, сложившейся на российском потребительском рынке, важное значение приобретают.

+: рациональное управление ассортимента, товарными потоками, обеспечение качества товаров и количество на разных этапах товародвижения; -: определение номенклатуры потребительских свойств и показателей качества товаров; -: обязательная сертификация товаров.

I:

S: Ассортиментная характеристика товаров – это.

+: совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров, определяющих их функциональное и/или социальное назначение; -: совокупность внутривидовых потребительских свойств, обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности;

-: совокупность определенных внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единиц их измерения.

I:

S: Качественная характеристика товаров – это.

-: совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров, определяющих их функциональное и/или социальное назначение; +: совокупность внутривидовых потребительских свойств, обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности;

-: совокупность определенных внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единиц их измерения.

I:

S: Количественная характеристика товаров – это.

-: совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров, определяющих их функциональное и/или социальное назначение; -: совокупность внутривидовых потребительских свойств, обладающих способностью удовлетворять разнообразные потребности;

+: совокупность определенных внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единиц их измерения.

I:

S: Стоимостная характеристика товаров является предметом изучения. -: товароведения; +: экономики; -: коммерции.

I:

S: Меновая стоимость характеризует.

+: товар с точки зрения его обмена как вещи на другие вещи в соответствующих определенных пропорциях.

-: полезность товара, его способность удовлетворять определенные человеческие потребности -: стоимость сырья, средства производства.

I:

S: Жизненный цикл товара состоит из следующих стадий.

+: стадия выведения товара на рынок, стадия роста, стадия зрелости, стадия спада -: стадия производства товара, стадия транспортирования товара, стадия

реализации товара -: стадия формирования концепции товара, стадия промышленных испытаний

товара, стадия внедрения товара

I:

S: Стадия выведения товара на рынок характеризуется -: высокой конкурентной борьбой +: ограниченным ассортиментом товаров -: высокой стоимостью товаров

I:

S: Стадия роста характеризуется

+: расширением ассортимента товаров, появлением различных модификаций товаров -: выявлением основных игроков на рынке данной группы товаров

-: увеличением затрат на продвижение товаров

I:

S: Стадия зрелости характеризуется

-: появлением большого количества однотипных товаров от разных производителей -: появлением у потребителей специфических требований к товару

+: широким ассортиментом продукции, большим объемом продаж, основным фактором развития рынка является цена

I:

S: Стадия спада характеризуется

+: сокращением ассортимента товаров с сохранением одной двух базовых моделей -: накоплением больших количеств излишков товара на складах

-: снижением качества товара

I:

S: Зависимость между количественной характеристикой товара и его стоимостью является… -: экспоненциальной

+: прямой пропорциональной -: обратной пропорциональной

I:

S: Потребительская функция товара заключается… -: в обеспечении потребителей качественным товаром

-: в удовлетворении потребностей отдельных групп населения +: в его способности соответствовать запросам потребителей благодаря присущим ему основополагающим характеристикам товаров

I:

S: Маркетинговая функция товара это…

-: способность товара занимать свою долю рынка

+: способность товара удовлетворять разные виды и разновидности потребностей и формировать спрос -: способность товара удовлетворять отдельные специфические запросы потребителей

I:

S: Коммерческая функция товара обеспечивается…

+: путем управления технологическим циклом товародвижения, включая доставку, хранение, приемку, товарную обработку и реализацию товаров -: повышением его потребительской стоимости

-: повышения его привлекательности для потребителя путем скидок, рекламных акций

I:

S: Правовая функция товара заключается в том, что… -: товар является объектом авторского права

-: товар может использоваться в качестве вещественного доказательства в суде +: товар является объектом договорных отношений между покупателем и продавцом и в том, что он должен соответствовать требованиям нормативных документов

I:

S: Финансовая функция товара это… -: влияние товара на его стоимость

+: способность товара приносить прибыль -: способность товара к эффективной реализации

V1: Тема 2: Потребности и прогнозирование спроса

I:

S: Объекты товароведной деятельности -: услуги -: ценные бумаги +: товары

-: интеллектуальная продукция

I:

S: Основополагающие характеристики товаров - ассортиментная, качественная, стоимостная и … +: количественная

-: органолептическая -: эстетическая

I:

S: Совокупность отличительных видовых свойств и признаков товаров, определяющих их функциональное и/или социальное назначение это ….. характеристика товаров -: стоимостная -: качественная

+: ассортиментная -: количественная

I:

S: Совокупность определенных внутривидовых свойств, выраженных с помощью физических величин и единиц их измерения это ….. характеристика товаров -: качественная

+: количественная -: ассортиментная -: стоимостная

I:

S: Субъекты товароведной деятельности подразделяются на 2 группы. специалисты, осуществляющие эту деятельность, и ###, на удовлетворение потребностей которых направлена эта деятельность +: потребители -: товароведы

-: руководители предприятий

I:

S: Специалисты, обеспечивающие продвижение товаров от изготовителей до потребителей с учетом основополагающих характеристик товаров, а также запросов потребителей это … +: товароведы -: кассиры -: бухгалтеры

I:

S: Способ познания, исследования явлений природы или общественной жизни, а также способ или прием действия, обеспечивающий достижение поставленной цели это … +: метод -: путь -: гипотеза

I:

S: Эмпирический метод научного познания в товароведении -: обобщение +: физико-химический

-: программирование -: прогнозирование

I:

S: Аналитический метод управления в товароведении +: диагностика -: маркирование -: классификация -: физический

I:

S: Аналитический метод сисV1: Тематизации в товароведении -: планирование -: маркирование +: классификация -: анализ

I:

S: Измерительным методом является -: маркирование +: биологический -: диагностика -: идентификация

I:

S: Метод определения значений показателей качества с помощью органов чувств является … +: органолептическим -: биологическим -: статистическим

I:

S: Метод отождествления, установления совпадения одного объекта с другим это … -: анализ

+: идентификация -: группировка -: классификация

I:

S: Последовательность групп однородных товаров в соответствии с подклассами – гигиенические +: косметические товары -: часы -: посуда

-: цветы

I:

S: Последовательность подклассов в соответствии с группами однородных товаров –зоотовары +: культурно-бытовые -: биотовары -: хозяйственные

-: гигиенические

I:

S: Последовательность видов продовольственных товаров в соответствии с группами – зерномучные +: крупа -: огурцы соленые -: кофе -: печенье

I:

S: Последовательность групп продовольственных товаров в соответствии с видами –капуста квашеная -: растительные масла и маргариновая продукция +: плодоовощные -: вкусовые

-: пищевые животные жиры

I:

S: Последовательность групп продовольственных товаров в соответствии с видами –майонез +: растительные масла и маргариновая продукция -: плодоовощные -: вкусовые

-: пищевые животные жиры

I:

S: Достоинство классификации товаров иерархическим методом -: большая гибкость +: высокая информационная насыщенность -: низкие затраты

-: удобство использования

I:

S: Достоинство классификации товаров фасетным методом -: высокая информационная насыщенность

-: возможность выделения общности объектов +: большая гибкость -: низкие затраты

I:

S: Последовательность групп продовольственных товаров в соответствии с видами –бараний жир -: растительные масла и маргариновая продукция -: плодоовощные -: вкусовые

+: пищевые животные жиры

I:

S: число знаков кода без учета пробелов – это -: код -: структура кода

-: алфавит кода +: длина кода

I:

S: Если знаками кода являются цифры, то это код ……. +: цифровой -: буквенный -: штриховой

I:

S: Последовательность видов продовольственных товаров в соответствии с группами – кондитерские -: крупа -: огурцы соленые -: кофе

+: печенье

I:

S: Размерно-массовая характеристика товаров +: длина -: плотность

-: объемная масса -: теплопроводность

I:

S: Специфическое физическое свойство товаров -: плотность +: объемная масса

-: теплопроводность

-: площадь

I:

S: Общее теплофизическое свойство товаров -: плотность -: объемная масса

+: теплопроводность -: площадь

I:

S: К размерно-массовым характеристикам относится -: твердость -: теплоемкость

-: электропроводность -:. прозрачность +: объем

I:

S: Спрос это…

+: потребность, подкрепленная покупательной способностью -: потребность, сформировавшаяся у потребителя под влиянием рекламы -: потребность, измеренная путем анализа продаж

I:

S: По частоте предъявления разделяют следующие виды спроса:

-: действительный, реализованный, удовлетворенный и неудовлетворенный +: повседневный, периодический, эпизодический -: потенциальный, формирующийся, сложившийся

I:

S: Интенсивный спрос …

+: это спрос на новые модные товары -: спрос, превышающий возможности торговой организации

-: спрос, на сезонные товары в период пика

I:

S: Скрытый неудовлетворенный спрос реализуется… -: в накоплении денежных средств потребителями -: в изменении потребностей потребителя

+: в покупке других товаров в замен отсутствующих

I:

S: Отложенный спрос это…

-: спрос оставшийся нереализованным ввиду отсутствия товаров или несоответствия их ассортимента

+: спрос не связанный с уровнем товарного предложения и возникающий из-за временного отсутствия условий для потребления некоторых товаров -: спрос на товары, потребление которых людям неприятно

I:

S: Повседневный спрос это…

+: спрос на товары потребительского назначения, приобретаемые на регулярной основе -: спрос на известные товары, характеризующий устоявшийся объем потребления

-: спрос фактически реализованный в товарах и услугах