Управление издержками производства

Следует различать экономические и бухгалтерские издержки производства.

Предприниматель в основном имеет дело с экономическими издержками. Они связаны с реализацией того или иного проекта. Под бухгалтерскими издержками понимаются фактически понесенные фирмой издержки.

Между планированием затрат и моментом их осуществления существует временной разрыв. В связи с этим предприниматель при планировании издержек использует принцип «максимально возможных затрат». Этот принцип является обратным принципу минимально допустимой цены.

При рассмотрении экономических издержек обычно оперируют понятием «валовые издержки» – это совокупность постоянных и переменных издержек:

И_вал = И_пост + И_пер.

Постоянные издержки – те, которые практически не зависят от объемов производства. Сюда входят: затраты на амортизацию, арендная плата, плата за кредиты, оплата труда управленческого персонала и т.п.

Переменные издержки – те затраты, которые практически напрямую зависят от объемов производства. Это: затраты на сырье, материалы, комплектующие; затраты на оплату труда работников, непосредственно занятых выпуском товара, энергия на технологические нужды и т.п.

Следовательно:

1) с увеличением объемов производства валовые издержки на единицу товара уменьшаются, и наоборот.

2) увеличение объемов производства, при прочих равных условиях, влечет увеличение прибыльности производства.

Этот эффект может быть использован как средство увеличения прибыли или в качестве резерва снижения цены на дополнительный товар.

Таким образом, в условиях рисковой поставки товара на рынок, когда уровень спроса точно неизвестен (например, на сезонный товар), предприниматель, как правило, принимает за расчетный объем 75% фактического объема производства. Остальные 25% планируются в качестве дополнительно производимого товара. В случае нереализации данных 25% в сезон они могут быть проданы в ходе сезонной распродажи по более низкой цене, вплоть до уровня переменных издержек.

Разница между ценой товара и размером издержек называется величиной покрытия товара. Она составляет сумму средств, часть которых идет на покрытие постоянных издержек, а оставшаяся часть – на прибыль.