Перевод с английского Владимира Демыкина

Моя первая кулинарная книга

Иллюстрации Стивена Картрайта

Новое издание под редакцией Фионы Уотт

Дизайн Рэйчел Керкланд

Перевод с английского Владимира Демыкина

УДК 641

ББК 37.2

У36

У36
Анджела Уилкс

ISBN 978

Моя первая кулинарная книга – одно из напечатанных изданий данного автора. Весёлая команда маленьких поварят, нарисованных художником специально для этой книги, покажет, как легко приготовить всевозможные вкусные блюда и какое увлекательное это занятие. Среди предлагаемых в книжке рецептов есть и очень простые, и немножко посложнее, но все они помогают овладеть основными навыками, которые необходимы каждому начинающему кулинару .

УДК 641

ББК 37.2

У36

Дорогой друг

Открыв эту книгу ты окунёшься в интереснейший мир – мир кулинарии. Возможно, ты это слово слышал раньше и даже знаешь, что оно означает. Наверно у тебя есть любимые блюда, которые готовят в твоей семье. Сегодня секреты приготовления некоторых вкусных блюд станут доступны и тебе. Каждое блюдо ты сможешь приготовить сам, а потом и попробовать. Ты сможешь создавать новые рецепты различных блюд, научиться красиво их украшать. Вообще, кулинария – творческий процесс и зная её азы можно добиться очень многого. Желаем тебе успехов в этом деле.

Прежде чем приступить к работе

Прежде чем начинать, внимательно прочти рецепт блюда, которое собираешься
приготовить, и убедись, что у тебя есть всё, что для этого нужно.Если встретишь в рецепте непонятные слова, загляни на страницу 72: там ты скорее всего найдёшь разъяснение.