Практика в коммерческих организациях, оптовых предприятиях, на товарно-сырьевых биржах

Ознакомиться с:

- типом предприятия и его правовым положением;

- структурой аппарата управления, функциями отдельных подразделений и их взаимосвязью; функциями работников предприятия;

- организацией делопроизводства;

- основными показателями хозяйственной деятельности организации за последний год;

- обеспечением социальной защищенности трудового коллектива в условиях рынка;

- социально-психологическими приемами и методами управления (умение взаимодействовать с работниками различного уровня социальной значимости, квалификации и компетенции);

- источниками поступления товаров и формированием ассортимента;

- организацией приемки товаров по количеству и качеству; особенностями приемки товаров, поступающих в вагонах (контейнерах);

- порядком приемки товаров на складе и оформлением недостачи (излишков) товаров, расхождений по качеству. В отчете дать копии актов, составляемых с участием практиканта на недопоставку и дефектную продукцию;

- использованием артикулов, кодов, шифров, товарных знаков и других видов маркировки;

- организацией контроля на складах;

- наиболее часто встречающимися дефектами при определении качества и предъявлением претензии на основе заключения бюро товарных экспертиз и лабораторных исследований;

- правилами упаковки, маркировки; режимом и условиями хранения, размещения и способами укладки товаров, прогрессивными способами хранения и их эффективностью; товарными потерями и порядком списания в соответствии с требованиями нормативных актов;

- порядком отпуска товаров со склада, участвуя в отборке, подготовке товаров к отпуску и его документальном оформлении;

- организацией закупки товаров на комиссионных началах по договорным ценам; изысканием дополнительных товарных ресурсов;

- рекламной деятельностью коммерческих центров и бирж.

Основными задачами практики являются:

- изучение становления, развития, ведомственного подчинения предприятия торговли;

- ознакомление с общей организационной структурой и функциями подразделений предприятия торговли;

- анализ результатов хозяйственной деятельности предприятия за последние 3 года (объем продаж, прибыль, рентабельность, уровень издержек и т.д.).

За время прохождения практики студенты должны:

- научиться составлять и оформлять коммерческо-правовые документы (заявки, заказы, акты, договоры, претензии и др.);

- участвовать в закупке и реализации товаров.