Структура себестоимости. Сметная стоимость

Структурой себестоимости называют состав и соотношение отдельных элементов затрат в общих затратах.

Зная доли отдельных статей себестоимости, можно определить за счет каких источников в первую очередь можно снизить себестоимость. Например, если доля затрат на материалы составляет 15%, то уменьшение затрат по этой статье на 10% обеспечит снижение себестоимости на 1,5%; а если доля затрат на материалы составляет 3%, то себестоимость снизится только на 0,3%.

Сметная стоимость представляет собой допустимый уровень затрат на производство работ. Документ, в котором выражены все затраты в денежной форме по видам работ и статьям расходов, называется сметой:

СС = С_с + ПН = ОР + НР + ПН,

где СС – сметная стоимость;

С_с – себестоимость;

ОР – основные расходы;

НР – накладные расходы;

ПН – плановые накопления (прибыль).

Как рассчитать сметную стоимость полевых работ:

1. Определить затраты по статьям основных расходов по справочникам СНОР на отдельные виды работ, а также с учетом условий их производства, но затраты рассчитываются на расчетную единицу.

Расчет, определяющий себестоимость какой-либо работы или изготовляемой продукции, называется калькулирование:

С_Р = ОР * К,

где К – коэффициент НР и ПН;

С_Р – сметная стоимость расчетной единицы.

2. Определить общую сметную стоимость какого-то вида работ.

СС = С_Р * В,

где В – количество расчетных единиц (затраты времени).

3. Сметная стоимость одной единицы:

,

где Д – объем работ в натуральных единицах.

Нужно планировать и добиваться снижения себестоимости, чтобы работы выполнялись с определенной экономией.

Существует два показателя плана снижения себестоимости:

1) о тносительный – % снижения себестоимости;

2) абсолютный – экономия от снижения себестоимости в рублях.

Снижение себестоимости складывается из снижения достигнутого к началу периода за предыдущие годы, и снижения, намечаемого на планируемый период. Снижение себестоимости устанавливается в процентах от сметной стоимости работ, выполненных собственными силами. В связи с вышеуказанным различают сметную стоимость, плановую и фактическую себестоимость. Плановая себестоимость должна быть меньше на величину плановой экономии:

ЛЕКЦИЯ № 16