Главная Случайная страница


Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника






Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц





Внешний вид персонала создает для гостя первое впечатление о гостинице.

Поэтому все сотрудники гостиницы должны позаботиться о том, чтобы выглядеть нарядными и ухоженными, опрятными.

Если у девушки волосы длиннее плеч, они не должны падать на лицо, их нужно закреплять лентой или заколкой.

Лица мужчин должны быть чисто выбриты, усы и бороды ­ухожены и подстрижены (ношение бороды допустимо только для персонала, не контактирующего с гостями).

Обувь должна быть удобной, в хорошем состоянии и начищен­

ной до блеска.

В обязательном порядке предусматривается пользование дезо­дорантами и анти персперантами, а при работах, связанных с фи­зическими нагрузками, принятие душа. Средства личной гигиены должны применяться в меру и не раздражать.

Дыхание сотрудников должно быть всегда свежим и не раздра­жающим.

Если в гостинице предусматривается ношение форменной одеж­ды, то весь персонал должен неукоснительно выполнять это тре­бование. Форма должна быть чистой, опрятной и отглаженной. Как правило, стирку форменной одежды осуществляют в прачечной данной гостиницы, поэтому персонал может либо отдавать форму в стирку на время выходных дней, либо менять грязную форму на чистую.

Ношение форменной одежды включает в себя и ношение имен­ного значка. Также форма подразумевает у женщин чулки нейт­рального или черного цвета, у мужчин - носки черного цвета.

Работники, контактирующие с гостями, должны носить чер­ную закрытую обувь без

украшений, каблук женской обуви не дол­жен превышать 5 см.

Ювелирные украшения должны быть сведены к минимуму. Они

должны быть небольшого размера и неброскими.

Макияж женщин должен быть неярким. Ногти - чистыми, ко­роткими, с маникюром.

 

Вопросы по лекции:

1.Правила поведения персонала гостиниц?

2.Стиль в обслуживании гостей?

3.Требования, предъявляемые к внешнему виду и личной гигиене персонала гостиниц?

 

Использованная литература:

 

1.Туризм и гостиничное хозяйство. Учебник под ред. Чудновского А. Д. М. 2000.
2.Туристские фирмы и гостиницы: Нормативное регулирование деятельности. М. 2001.

 

 

Date: 2016-11-17; view: 686; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА...



mydocx.ru - 2015-2024 year. (0.008 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию