Испанскiй пойнтеръ въ XVIII столетiи

Сильвано: Какія собаки обладаютъ всеми вами указанными качествами?

Монтано: Собаки средняго роста; крупныя ленивы, а мелкія слишкомъ слабы, кроме того ихъ плохо видно, въ особенности если оне не белой масти, — белый окрасъ самый удобный. Готическія собаки (agoscados) обладаютъ большимъ охотничьимъ инстинктомъ (instinto), чемъ наваррскія (nаvarros), но въ то же время имеютъ больше пороковъ; характеръ ихъ хуже, хотя оне и выносливы, зато у наваррскихъ чутье лучше и характеръ менее строптивъ. Если повязать наваррскаго кобеля съ готическою сукой, то получается замечательный результатъ, — помесь обладаетъ достоинствами обоихъ родителей. He следуетъ лишь брать потомство отъ плохихъ производителей или вязать брата съ сестрой, мать съ сыномъ. По природе собаки эти мягкаго характера, послушны и привязчивы; владелецъ или охотникъ не долженъ самъ ихъ наказывать за проступки, это надо поручить постороннему, тогда собаки больше будутъ любить его и лучше повиноваться. Въ шестимесячномъ возрасте ихъ начинаютъ учить искать куски хлеба. Делать это лучше вне дома. Когда ими не занимаются, ихъ следуетъ держать на привязи, темъ съ большимъ удовольствіемъ оне будутъ ожидать часа свободы; держать ихъ лучше впроголодь, — пусть голодъ заставитъ ихъ искать куски хлеба. Бросьте кусокъ хлеба такъ, чтобы собака не видала, направьте собаку противъ ветра, ободряя ее словами; пріучите ее понимать слова: «пойди сюда!», «впередъ!», «ищи!», «пойди возьми!» Въ первый день позвольте ей съесть хлебъ, не наказывая, потомъ, повторяя вышеуказанныя слова, не давайте ей схватить кусокъ хлеба, если же ослушается, — слегка накажите; крутою мерой можно напугать такъ, что собака потомъ совсемъ перестанетъ слушаться. Такимъ образомъ вы ее научите стоять надъ хлебомъ, заставляйте ее обходить кругомъ, какъ это она должна будетъ проделывать впоследствіи съ куропатками, затемъ остановите ее, щелкните пальцами, — по этому знаку она должна взять хлебъ. Месяцевъ девяти, или старше, возьмите ее въ поле и попробуйте точно такимъ же образомъ и по куропаткамъ. Если собака, несмотря на наказанія, будетъ сгонять куропатокъ безъ стойки, то привяжите къ ошейнику длинную веревку и проделайте то же самое надъ пойманною куропаткой, спрятанною въ чащу такъ, чтобы собака не могла ея видеть. Куропатку въ клетке следуетъ спрятать рано утромъ, передъ росой, которая смоетъ следъ человека; куропатку не трогайте руками, иначе собака не захочетъ подходить къ ней; не обращайте на нее вниманія, пока вы не заставите собаку сделать стойку. Собаке дайте внутренности птицы. За ошибки не наказывайте жестоко; въ особенности не следуетъ драть за уши, — отъ этого собаки иногда глохнутъ; повторяйте урокъ, пока собака васъ не пойметъ. Если вы хотите изъ вашей собаки сделать собаку съ поискомъ на кругахъ, пріучайте ее къ этому смолоду; привяжите ее къ колу на длинной веревке, бросьте кусокъ хлеба недалеко, но такъ, чтобы собака не могла его достать и, поощряя ее словомъ «ищи!», заставьте ходить вокругъ кола; привыкнувъ къ этому, она будетъ то же проделывать и надъ куропатками. Если вы будете прятать хлебъ где-нибудь на стене, приблизительно въ ея ростъ, то она впоследствіи лучше будетъ держать голову на поиске. Работая собаку по молодымъ куропаткамъ, вы ее скорее научите, такъ какъ молодыя смирнее; не учите собаку на перепелахъ, — она привыкнетъ становиться слишкомъ близко. На поиске прутъ собаки долженъ быть въ постоянномъ движеніи, выражая то удовольствіе, которое она испытываетъ; если у ней нетъ прута, она проделываетъ это ляжками, почему скорее устаетъ. Во избежаніе этого не следуетъ прутъ обрезать слишкомъ коротко, чтобы собаке было чемъ выразить свое удовольствіе (тамъ же, стр. 467 и следующія).

He менее интересенъ следующій отрывокъ изъ соч. Alonzo Martinez de Espinar, 1644:»Куропатокъ стреляютъ въ леть изъ ружья, потому ихъ стало меньше, не стало и техъ собакъ (perros de muestra), которыя такъ искусно умели ихъ находить, что можно было застрелить большое количество изъ лука; охотники того времени были искуснее, сейчасъ такихъ нетъ. Убивать дичь теперь стало легче; такъ какъ нетъ надобности стрелять сидячихъ, то охотники не хотятъ тратить время на дрессировку собакъ. Вся задача собаки — поднять птицу, но этому ее учить не надо: делаетъ она это по природе. He желая предать забвенію способъ охоты, бывшій прежде въ большомъ ходу, темъ более что онъ имеетъ свои прелести, посвятимъ ему следующую главу, которую интересующіеся этимъ видомъ спорта съ удовольствіемъ прочтутъ.

«Среди многочисленныхъ способовъ охоты по куропаткамъ по существу самый интересный для любителя безспорно охота съ собакой. Собака самый неутомимый труженикъ; ея легкія и выносливость такъ хороши, что она можетъ скакать съ утра до ночи; некоторыя изъ нихъ такъ быстры, что кажутся какъ бы летящими надъ землей; когда она нападетъ на следъ куропатокъ, то удваиваетъ стараніе, пока не станетъ по нимъ, чего охотникъ только и ждетъ. Въ те времена куропатокъ стреляли, и главнымъ образомъ, благодаря искусству собаки, отъ охотника требовалась большая сноровка, пріобресть которую можно было лишь постоянною практикой. Нельзя быть слишкомъ внимательнымъ при воспитаніи «собакъ со стойкой», такъ какъ впоследствіи оне должны работать самостоятельно, то дрессировать ихъ следуетъ смолоду.

«Прежде всего ихъ следуетъ пріучить къ абсолютному послушанію, оне должны охотно подходить къ рукамъ, безразлично — предстоитъ ли имъ ласка, или наказаніе. Если собака послушна, то пороки ея искоренить легко. При дрессировке многое будетъ зависеть отъ знанія характера собаки: некоторыя послушны безъ всякаго со стороны охотника принужденія, другихъ никакія наказанія не исправятъ, поэтому важно знать когда и какъ наказать ее. Эта черная работа должна быть закончена до выхода съ собакой въ поле; не наказывайте жестоко за маловажные проступки, чтобы не забить собаки. Пытайтесь добиться послушанія угрозой — и только; если это не помогаетъ, добейтесь послушанія наказаніемъ.

«Только взявъ собаку въ поле, вы узнаете, что въ ней есть и имеетъ ли она склонность искать куропатку нижнимъ или верхнимъ чутьемъ (рог el rastro, o por el viento). He советую терять время съ собаками со слабымъ чутьемъ и поискомъ, — будь охотникъ и очень искусенъ, онъ все-таки отъ такихъ собакъ не добьется много толку. Главнымъ образомъ старайтесь заставить собаку искать верхнимъ чутьемъ, работая ее противъ ветра (рісо a viento), тогда она привыкнетъ искать верхнимъ, а не нижнимъ чутьемъ.

«Тихая собака со слабымъ чутьемъ можетъ искать только низомъ, т.-е. следомъ, иначе она птицы найти не можетъ, къ тому же тихій поискъ делаетъ ее мало пригодной. Напротивъ того собаки съ хорошимъ чутьемъ и быстрымъ поискомъ лучше во всехъ отношеніяхъ; если такая собака нападетъ на следъ куропатки по ветру, то немедленно бросаетъ его, старается поймать ветеръ (abarcando), обыскиваетъ место вдоль и поперекъ, пока не найдетъ птицы. Чтобы научить собаку такому поиску, нуженъ хорошій охотникъ; молодыя собаки всегда более склонны къ поиску низомъ, почему ихъ отъ этого нужно удерживать. Когда охотникъ заметитъ, что собака напала на следъ по ветру и идетъ имъ, онъ долженъ ее отозвать и отойти отъ этого места; разъ собака узнаетъ, что куропатку можно найти следомъ, она и въ будущемъ будетъ пользоваться этимъ способомъ, и такимъ образомъ уже постоянно будетъ работать низомъ.

«Охотникъ долженъ знать когда собака делаетъ ошибку, какъ и когда следуетъ ее наказать, не наказывая одинаково за все проступки. Иногда собаку следуетъ наказать строго за то, что она напоролась на куропатокъ, другой разъ, хотя она и напоролась, наказаніе должно быть легкое. Когда собака идетъ противъ ветра и сгонитъ куропатку потому, что не хотела вовремя остановиться, ее следуетъ наказать, но слегка, приговаривая «осторожно!» — намереніе собаки было стать по птице, но, сгорая страстью, она подошла слишкомъ близко и согнала. Темъ не менее ее следуетъ наказать, чтобы впередъ она была осторожнее. Но если собака, идя противъ ветра и зная где куропатка находится, бросится, чтобы согнать, — ее следуетъ строго наказать, такъ какъ это большой недостатокъ. Отъ неумелаго и неуместнаго наказанія собака будетъ негодной, и вина въ этомъ всецело со стороны охотника. Весьма многимъ въ этомъ отношеніи недостаетъ ума. Собака идетъ по ветру и, не слыша запаха птицы, нечаянно нарвется, охотникъ бьетъ ее за это до полусмерти, хотя она и не виновата; такое несправедливое и для собаки непонятное наказаніе лишаетъ ее уверенности, она перестаетъ понимать какъ ей искать, по ветру или противъ ветра, начнетъ убегать отъ охотника, не желая искать по приказанію, а лишь тогда, когда ей пожелается; наконецъ, на стойке, завидя подходящаго охотника, изъ боязни броситъ стойку, что равно тому какъ бы ея и не было. Во избежаніе такихъ пороковъ охотнику необходимо съ умомъ наказывать своихъ собакъ, сообразуясь съ ихъ характеромъ, а не проступками. Въ первое время охотникъ не долженъ быть щедрымъ на наказанія; вообще сначала лучше пріучать собаку ласкою, а не строгостью, дабы избежать вышеуказанныхъ пороковъ. Лучше наказать собаку трижды за одинъ и тотъ же проступокъ, чемъ напугать ее разъ.

«Куропатки лучше выдерживаютъ стойку собаки верхочутой, нежели собаки съ нижнимъ чутьемъ. Верхочутая собака становится дальше отъ нихъ, смотря по тому, строга птица или нетъ, такъ какъ слышитъ чутьемъ бегутъ ли куропатки, или сидятъ смирно; даже если такая собака окажется среди выводки, куропатки не знаютъ ихъ ли она ищетъ. Собаки съ нижнимъ чутьемъ куропатки боятся потому, что видятъ, что она идетъ ихъ следомъ; если при этомъ собака идетъ по ветру, то должна нарваться на нихъ. Даже и стойка такой собаки не можетъ быть верною, потому что, идя по ветру, она можетъ встать только очень близко отъ птицы, чего куропатки не выдержатъ.

«Въ то время собаки были очень умны, а охотники искусны. Тотъ, кто считалъ себя хорошимъ охотникомъ, имелъ собакъ превосходно натасканныхъ, какъ говорится, такихъ, что только не говорили. Лучшими охотниками были те, которые кормили своихъ собакъ своими трофеями охоты, добытыми лукомъ; лучшими были потому, что искусство и ловкость человека и собаки должны были пополнить недостатки оружія. Добыть куропатку изъ-подъ стойки можно было только на открытомъ месте, — между лукомъ охотника и птицей не должно было быть чащи; при отсутствіи такихъ условій только ловкій, искусный охотникъ могъ иметь надежду на успехъ. Охотникъ долженъ былъ обладать хорошимъ зреніемъ, легкою поступью, чтобы неслышно обойти собаку на стойке, — знаніемъ местности, дабы успешнее скрасть птицу. Три этихъ свойства облегчали охоту; те охотники, которые ихъ не имели, часто оставались голодными. Хорошіе охотники изучали образъ жизни птицъ, что весьма важно, такъ какъ отъ этого главнымъ образомъ зависела удача.

Въ настоящее время мы лука больше не употребляемъ и мало кто знаетъ какое нужно было искусство для этой охоты. Увидя собаку на стойке, охотникъ долженъ былъ сообразить, где вероятнее всего должна сидеть птица и можетъ ли она улететь; затемъ первымъ деломъ долженъ былъ отрезать ей путь къ отступленію; если бы онъ этого не делалъ и сталъ подходить съ другой стороны, то птица бы не выдержала. Опытъ научалъ его, что стрелять следуетъ стоя противъ собаки, безъ чего птица редко выдерживала; но если онъ замечалъ, что съ этого места не видно куропатки, то ему следовало осторожно итти обратно, тогда птица, видя, что охотникъ уходитъ, не улетала. Затемъ, подходя снова къ своей добыче и зная где она находится, охотникъ подходилъ ближе и проделывалъ все это до техъ поръ, пока не достигалъ цели. Силой ничего нельзя было сделать, приходилось прибегать къ хитрости.

«Собаки были настолько хорошо дрессированы, что исполняли желанія хозяина по малейшему знаку руки или свистка, настолько были умны, что успевали сделать стойку по каждой отдельной птице целаго бегущаго выводка.

«Такая тонкая дрессировка достигалась упорнымъ трудомъ, но разъ собака въ этомъ отношеніи доведена до известной степени совершенства, то въ дальнейшемъ ежедневная практика развиваетъ въ ней опытность.

«Стойкой по куропатке собака свое дело сделала, добыть птицу — дело охотника; для этого онъ долженъ поступить такъ, какъ я выше указалъ, что не трудно, темъ более что куропатка сама себя выдастъ темъ, что обыкновенно летитъ къ тому месту, где вывелась, желая затаиться. Чтобы легче заметить, где сидитъ птица, охотникъ долженъ следить за стойкой собаки: если собака держитъ голову высоко, то птица далеко, если же низко, то птица рядомъ. Обходить птицу следуетъ очень осторожно, надо зорко следить куда переставляешь ногу, итти не торопясь, — задетыи сучокъ, шелестъ травы можетъ спугнуть птицу. Итти следуетъ медленно, чтобы легче было осмотреть местность; куропатка прекрасно затаивается, найти ее не легко, поспешность можетъ только повредить. Обходя птицу, не следуетъ останавливаться или итти назадъ, не следуетъ ворочать головой — все это безпокоитъ куропатку.

«Кроме того охотникъ долженъ знать, что куропатка не всегда передъ носомъ собаки; когда собака идетъ по ветру, то стоитъ не по самой птице, — ветеръ можетъ отнести запахъ куропатки; происходитъ это потому, если по неровной местности ветеръ дуетъ неодинаково, иногда онъ подхватываетъ запахъ птицы и разноситъ то туда, то сюда, собака же становится тамъ, где ее застигнетъ запахъ. Неопытный охотникъ по стойке собаки ничего необыкновеннаго не подметитъ и будетъ искать птицу въ томъ месте, куда смотритъ собака, но не найдетъ ея, — ея тамъ нетъ. Необходимо разобрать, какое препятствіе заставило ветеръ изменить направленіе, — тамъ находится и куропатка».

Въ этой книге (Arte de Ballesteria y Monteria) имеется целая глава, трактующая о ветре; она отнесена къ псовой охоте и къ охоте на более крупную дичь, хотя одинаково применима и къ охоте съ «собакой со стойкой» на мелкую дичь.

Собаки работаютъ тремя различными способами: некоторыя имеютъ только стойку, другія безъ стойки ходятъ вокругъ птицы, наконецъ третьи делаютъ и то и другое. «Собаки со стойкой» (perro de punta), найдя куропатку, замираютъ на стойке по тому направленію, откуда на нихъ пахнуло; стойку такихъ собакъ куропатки обыкновенно плохо выдерживаютъ, — оне боятся близко стоящей собаки и улетаютъ. Собака, которая «кружитъ» (регго de vuelta), более надежна по двумъ причинамъ; во-первыхъ, она знаетъ, какъ ей поступить; когда по чутью заметила, что куропатка недалеко, — она отойдетъ настолько, насколько нужно, чтобы не потревожить птицу; на кругахъ она ближе подползаетъ къ птице въ надежде, что та ея не видитъ; наконецъ, этихъ собакъ ветеръ сбиваетъ менее, чемъ «собакъ со стойкой». Эти собаки указываютъ птицу двумя способами: одне все время идутъ на кругахъ безъ стойки, подходя же къ тому месту, где могутъ чуять куропатку, поворотомъ головы, безъ стойки, указываютъ птицу; некоторыя проделываютъ это такъ осторожно, что неопытный охотникъ редко когда увидитъ куропатку, въ особенности если есть малейшая возможность ей схорониться. Другія, идя кругомъ, делаютъ стойку, какъ только попадутъ подъ ветеръ; эти лучше, такъ какъ оне ясно указываютъ охотнику где птица. Есть и такія, что становятся, сделавъ полкруга, но, не имея ветра, не понимаютъ своего назначенія и если бы и закончили кругъ, то вероятно бы напоролись.

«Вотъ те способы, какими работаютъ собаки; лучшія те, которыя идутъ на кругахъ и въ то же время имеютъ стойку, и те, что только кружатъ. Когда все три посредственны, то изъ нихъ лучшая — собака только со стойкой, потому что на стойке она спокойна и не тревожитъ птицы. Но разъ все хороши, то лучшая изъ нихъ та, которая и кружитъ и имеетъ стойку. Хорошая собака должна обладать хорошимъ чутьемъ, должна быть быстрой до чрезмерности и должна быть удобнаго окраса. Стойку белой или светло-желтой собаки куропатки обыкновенно лучше выдерживаютъ, такъ какъ въ природе нетъ белаго животнаго, похожаго на волка, лису или дикаго кота, которыхъ оне боятся; собаки темныхъ окрасовъ плохо видны, — въ осооенности въ частомъ месте приходится терять много времени на поиски собаки». (Стр. 240 и следующія).

Даже браконьерство было известно испанцамъ того времени, что доказывается законами съ указами Наварры (Fueros y Observancias de Navarra) 1556 года.

«Опытомъ доказано, что многіе дворяне и крестьяне названнаго королевства, побуждаемые неудержимою страстью, истребляютъ куропатокъ и зайцевъ силками, сетями, скрадьіваютъ ихъ, скрываясь за быкомъ, бьютъ ихъ на чучела, стреляютъ изъ-подъ «собаки со стойкой» и такъ далее, во всякое время года, не исключая и періода вывода». (De la Caza y Pesca, кн. I, гл. VII).

Таблица V.