Методика исследований

Исследования проведены комплексно. Оценка роста и развития, выживаемости, экстерьерных и интерьерных особенностей, возрастные особенности и половое созревание исследуемых осетровых рыб и их гибридов проведена по обще принятым методикам. В комплекс параметров, изученных при выполнении исследований вошли: линейный рост и масса тела в различные возрастные периоды, абсолютная и относительная плодовитость самок, повторяемость показателей плодовитости в последующие нерестовые сезоны, качество мясной и икорной продуктивности, биохимические, гематологические показатели крови исследуемых осетров и их гибридов различных генотипов.

Проведена оценка отдельных семейств по качеству потомства. Индивидуальный учет и оценка роста и развития потомства отдельных самок проводились в одинаковых гидрохимических и пищевых условиях. Для оценки гематологических показателей пробы крови у рыб брали из хвостовой артерии. Использовались биохимический автоматический анализатор «Clima MC – 15» и автоматизированный гематологический анализатор «Plys – BC – 3000». Интерьерные показатели оценивались по отношению внутренних органов в процентах к массе исследуемых рыб, а товарное качество к массе тушки.

В целях определения естественной резистентности исследуемых видов осетров и их гибридов различных генотипов исследовали кровь рыб в весенний нерестовый период, летом, осенью и в зимний период. Кровь брали в стерильную пробирку, добавляли 0,2 мл. 2 % лимоннокислого натрия, вносили 0,1 мл. исследуемой крови и 0,05 мл. микробной взвеси, содержащей по оптическому стандарту мутности 25 млн микробных тел – золотистого стафилококка. Пробирку помещали в термостат при температуре 37 °С на 30 мин, затем центрифугировали и делали мазки из среднего слоя лейкоцитов. Окраска мазков проводилась по методу Романовского- Гимзы.

При микроскопии мазков определялось число фагоцитировавших нейтрофильных лейкоцитов из 100 подсчитанных лейкоцитов. Полученный результат выражали в процентах. По этим же мазкам определялся фагоцитарный индекс и фагоцитарное число.

Эффективность выращивания осетровых и их гибридов различных генотипов определена в абсолютных и относительных величинах путем сравнения между собой и особями исходных родительских форм. Изучены генетические параметры основных полезных признаков осетровых: изменчивость, корреляция, наследуемость и повторяемость. Результаты исследований обработаны методом вариационной статистики по Н.А. Плохинскому (1964) и Е.К. Меркурьевой (1977), Г.Ф. Лакину (1980). Обработка проведена с использованием программного пакета VS Excel 2005. Степень достоверности различий между выборками оценивали используя критерии Стьюдента.

Полученные данные исследований сведены в таблицы, построены графики, диаграммы, схемы, а также использованы фотографии.