Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Кофейный торт с грецкими орехами на основе брауни
Основа брауни Замочите грецкие орехи, фундук и порезанные финики на 20 минут в воде для размягчения. Слейте воду и измельчите в комбайне на импульсном режиме до получения шероховатой массы. Добавьте чуточку воды, чтобы облегчить измельчение. Добавьте какао-порошок и молотое семя льна, переложите в миску и несколько минут вымешивайте тесто руками. Тесто должно быть довольно крутым, но все же достаточно мягким и хорошо держать форму. Выложите в форму для выпечки и хорошо придавите. Поставьте в холодильник для уплотнения. Корж Также замочите орехи на 20 минут, затем слейте воду. Смешайте ингредиенты в комбайне на высокой скорости, добавив эспрессо, ванильный экстракт и воду в процессе смешивания. Когда смесь станет однородной, добавьте замороженные бананы и продолжайте смешивать до тех пор, пока масса не станет гладкой и не приобретет кремовую консистенцию. Выложите массу на основу брауни и оставьте в холодильнике минимум на 3 часа. Топпинг Вскипятите чайник. Вылейте кипящую воду в миску, поместите сверху миску, в которой будете готовить топпинг. Нарубите какао-масло, положите в миску и дайте ему растаять – это займет около 10 минут. Энергично вбейте венчиком какао-порошок, стевию и эспрессо, отставьте и дайте остыть в течение 5-10 минут. Осторожно выньте торт из формы. Сбрызните торт какао-соусом в перекрестной последовательности, затем посыпьте измельченными грецкими орехами и уберите в холодильник еще минимум на полчаса для застывания.
|