Сомнительные стереотипы питания. Мама лучше знает, что надо есть ребенку сейчас

Надо все съесть.

Мама лучше знает, что надо есть ребенку сейчас.

Он такой худенький, а на ручках должны быть перевязочки.

Печеньице для младенцев – значит очень полезное и можно давать сколько хочешь

Пюреобразная пища – то, что легче всего усваивается.

Этому посвящено множество специальной литературы, но в целом, если дело касается натуральной пищи, не наполненной искусственными улучшителями вкуса, которые привлекут и очень сытого ребенка в любой день без всякого толку, в выборе и количестве съедаемой нормальной пищи нужно стараться больше доверять неиспорченному вкусу малыша.

Можно поставить такой эксперимент: к большому столу, на котором будет выложена вся гамма полезных продуктов и блюд, подвести ребенка, этот эксперимент особо хорош для детей, которые еще не говорят. Подведя ребенка, нужно позволить ему съесть все, что оно захочет. Немецкие ученые, проводившие подобные опыты, доказали, что ребенок без особого труда подобрал себе сбалансированный набор блюд, остался сыт и доволен. И конечно это был еще не испорченный пререеданием, нормальный проголодавшийся ребенок.

Многие дети лучше справляются с едой, если видят, из чего она приготовлена или даже сами участвуют в ее приготовлении. Есть еще один секрет: перемолотая кашеобразная масса однородного цвета у подросшего ребенка вызывает меньший аппетит по сравнению с крупными кусками понятного происхождения. Вот это морковка, а это кусочек свеклы. Даже огурец бывает приятнее съесть целым, а не в виде салата. Этим дети еще раз доказывают свою врожденную мудрость. В неразрезанном овоще и фрукте действительно больше витаминов и минералов. При неизбежном соприкосновении с кислородом и сталью ножа, многие витамины разрушаются.