Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Глава 89. – Смотри, что я вам принесла
– Смотри, что я вам принесла! – Ольга с довольной улыбкой положила сумку на стол. – Здесь картошка, правда, подмороженная, потому что перезимовала в земле. А еще там хвостики свеклы! – Где ты взяла? – удивленно спросила Варя, раскрывая сумку. – Начали пахать землю, и Сушко позволил собирать картошку и свеклу, оставшиеся в земле, – ответила сестра. – Ты бы видела, сколько людей ползает по полю! Мы с Иваном мальчишек подняли и побежали все туда. Как видишь, не зря! – Я даже не знаю, что сказать. – Варя растерялась при виде такого «богатства». – Теперь расскажу рецепт нового блюда – от людей услышала. Из картошки можно сварить детям жиденький суп, а очистки перетереть, добавить кукурузные початки, истолочь все вместе и печь лепешки. Правда, они распадаются и горьковаты на вкус, но можно прибавить липкую кору липы, а если потереть хвостик свеклы, то выйдут сладкие оладушки. Знаешь, как их еще называют? – Ольга улыбнулась. – Тошнотики! И придумал же кто‑то! Кстати, уже есть листья липы, поэтому могу поделиться, как печь из них макорженники. Да что там рассказывать! То же самое с добавлением листьев липы, оно хотя бы вкусное. – Надо Андрея попросить нарвать. – Ты думаешь, это так просто? – хмыкнула Ольга. – Дети и на верхушках деревьев сщипывают. – Где‑то да нарвет, – сказала Варя. – Щавель тоже выщипали всюду до земли, но приносил немного, я варила борщ, забеливала молоком, дети ели. – Уже начинает подниматься конский щавель у озера, на лугу, из него тоже можно что‑то приготовить, но слышала от людей, что от него сразу желтеют зубы, болят и крошатся. – Тогда не буду детям давать. Правда, от лебеды им не лучше. Накормлю их вареной лебедой, и такой понос начинается, без конца по ногам течет желтое, да и животы сразу начинают пухнуть, – пожаловалась Варя. – А ты все равно суши лебеду, а как высохнет, перетирай на муку, вот и будет из чего печь макорженники! – посоветовала Ольга. – И листья липы пойдут, тоже суши на муку. Пригодится. Еще варят корень лопухов, но эта болтушка слишком горькая! – Столько кушаний, не знаешь, что и готовить! – грустно пошутила Варя. – Чуть не забыла! – Ольга хлопнула ладонью по колену. – В макорженники или оладьи, называй как хочешь, можно добавлять мох с деревьев, тогда они пышные будут, как на соде! Громыхнули двери, и зашел сияющий улыбкой Андрей. – А что я принес! – радостно известил он. – Настоящий картофель и крапиву! – У нас просто праздник! – сказала Варя. – Сварю я для вас всех борщ с картофелем и крапивой! – Детям оставь картошку, – прошептала ей Ольга. – Борщ свари с очистками. Андрей пошел к детям. Он взял на руки Сашка, а Маргаритка сама уселась ему на колени. – Ты принес суслика? – спросила, хитро прищурив глазки‑бусинки. – Не поймался сегодня суслик, – ответил он. – А когда поймается? – Скоро. Я залью в его норку водичку, он испугается, вылезет, а я его хап! И принесу Маргаритке. – Не обманешь? – допытывается девочка и заглядывает в глаза. – Я когда‑нибудь тебя обманывал? Пока Андрей играл с детьми, Варя принялась готовить борщ. – Чуть не забыла рассказать новость, – сказала Ольга, уже собираясь уходить домой. – Какую? – Я же тебе говорила, что в конце марта распустили актив? – Да. Ко мне они наведывались в последний раз в середине марта. Я тогда сварила суп с конским мясом, положила в миску несколько кусочков, чтобы детей покормить. А оно так воняло карболкой, что нос закладывало, – вспомнила Варя. – И именно тогда «красная метла» ворвалась в хату. Начали рыскать всюду, заглянули, как вороны в кость, в каждый горшок – всюду пусто. Тогда Ганна, кондрашка б ее взяла, подошла к столу, выбросила мясо на пол, еще и ногой затоптала. «Нельзя, – говорит, – такую гадость детям давать». – Ее кондрашка уже взяла, – сообщила Ольга. – Жировала, каталась как сыр в масле, да не все же коту масленица. Как поперли активистов на работу, так она быстро сдала. То была гладкая, как бочка, а то стала как скелет и вскоре начала харкать кровью. С неделю дома прохаркала кровью, и все. Говорят, кровь лилась из нее ручьем. Напилась человеческой крови столько, что аж изо рта потекла! – А ее отец жив? – А старый Теслюк ходил по соседям, просил дать в долг муки. Ты думаешь, кто‑то дал хоть горсточку? Никто! Возненавидели их все! А когда уже ослабел совсем, то полез на огород «пастись»[25]. Там и остался лежать. Думали Теслюки, что век царствовать будут? Не вышло! Пропали, как камень в воде.
Date: 2015-09-24; view: 309; Нарушение авторских прав |