Научная проверка

Обычно противники биологически-динамического способа ведения хозяйства выдвигают два возражения. Одно относится к действию препаратов. Хотя особая обработка навоза и компоста в новое время считается само собой разумеющейся, но сомневаются, что препараты оказывают какое-либо особое действие. Другое относится к возможности длительного существования биологически-динамического способа ведения хозяйства вообще. Если "так" работать, то это приведет к хищническому использованию, питательных веществ почвы. Последний вопрос уже обсуждался в главе II. В главе XIII будут описаны практические результаты ведения хозяйства, которые должны будут устранить эти опасения.

Э.Пфайффер и сотрудники провели в исследовательской лаборатории Гетеанума ряд исследований. Простейший порядок опытов следующий: семена, вырезанные глазки картофеля и тому подобное на полчаса или на час помещаются в разбавленный раствор препаратов 500, 501, 502, 503, 504, 505, 506, 507. Измеряется рост. Прежде всего наблюдается развитие корней. Как вариант этого метода можно растения выращивать прямо в разбавленном растворе. Во всех опытах установлено, что препарат 500 особенно влияет на рост корней и образование многочисленных корневых волосков. Препарат 501 повышает ассимиляционную деятельность, препараты 502-507 вообще укрепляют растение в росте, причем 504 особенно влияет на вкусовые качества, другие более влияют на урожайность. Точные результаты этих опытов приведены в ежемесячнике "Деметер" ("Demeter", 1S31, №7; 1935, №7).

В качестве примера приведем два опыта: люпин проращивался в воде с добавлением соответствующих растворов, а затем помещался в землю. Дальнейший полив растения осуществлялся тем же раствором. Через 19 дней опыт заканчивался и измерялись длина и вес. Для сравнения проводился опыт только с водой, концентрация 500 и 501 составляла 0.005%, к тому же во второй группе 500 через 7 дней после прорастания добавлялся раствор 501 в концентрации, которой обычно опрыскивают зеленые листья (в таблице обозначено 500+501)

Среднее значение для 20 растений после 19 дней:

Контроль 500 500+501 501

Вес корней в гр. 0,363 0,443 0,726 0,452

Длина корней в см. 11,08 13,74 15,16 14,5

Длина побега в см. 9,5 10,9 13,0 12,5

Вес побега в гр. 2,071 2,093 2,426 2,42

Результат: обработка препаратами превышает результаты контрольного опыта. Принятое на практике распределение: препарат 500 при прорастании, препарат 501 после прорастания на зеленые листья дает наилучшие результаты.

Опыт с пшеницей. Прорастание и рост в гумозном песке. Рост измерялся через 12 дней. Земля увлажнялась К - водой, 500 и 501 в уже описанной концентрации, а также 500+501. Препаратом 500 обрабатывалось семя, 501 давался на зеленые листы.

Среднее значение из 30 растений.

К 500 501 500+501

Длина побегов в см.

первый лист 11,8 10,7 10,5 11,6

второй лист 5,6 4,7 6,1 6,5

Длина корней 17,2 22,7 20,2 22,0

К опытам с люпином мы даем некоторые иллюстрации ти­пичных экземпляров растений. Из них особенно видно изме­нение форм корней.

Неправильное, слишком раннее применение препарата 501, в особенности №6, ведет к угнетению и слабому образованию корней.

Особое внимание было посвящено изучению стимулирующего действия препарата 500, а также легких доз биологически-динамически обработанного компоста.

Известна важность азотных бактерий для бобовых и, тем самым, для плодородия почвы вообще. Поэтому требуется ответить на вопрос, как влияет этот новый способ обработки на образование корневых клубней у бобовых. Для этого опыта были взяты в продолжение многих лет удобрявшаяся биологически-динамическим способом земля и в продолжение многих лет минеральными удобрениями удобрявшаяся земля, смешанные в равных частях с чистым песком. Земля была взята от тяжелых глинистых почв и должна была, благодаря смеси с песком, стать несколько более рыхлой. Затем этой смесью были наполнены горшки и посеяны в них: черная садовая фасоль (Phaseolus vulgaris). Семена были отобраны равными по весу. Опыт, проводившийся в теплице, был прерван сразу же после образования плодов. Растения были тщательно очищены от земли; вымыты, и клубеньки с бактериями отделены от корней, 2-4 миллиметровые клубни были пересчитаны, кроме того, был определен вес всех клубней.

Результат: вес клубней в граммах на 100 растений.

биологически-динамические 16,2 г

обычные 9,5 г

Как видно из таблицы, биологически-динамическое удобрение более благоприятно действует на образование клубней. Если учесть высокую хозяйственную ценность бобовых в сельском хозяйстве, в особенности их роль в смене культур,то этот опыт открывает широкие перспективы. Перевод атмосферного азота, который непосредственно не может восприниматься растениями, в органические азотные соединения осуществляется с помощью корневых клубней бобовых. Способствовать этой деятельности означает обогащать почву азотистыми соединениями, которые могут быть восприняты растениями. Мы видим в том главное преимущество биологически-динамического способа ведения хозяйства, что он способствует естественной деятельности живых существ в почве настолько, как это не достигается другими удобрениями.

Значение дождевых червей для образования гумуса в почве обсуждалось уже в главе II. Там было показано, что с помощью биологически-динамических препаратов создается действие, которое обеспечивает им особенно благоприятные жизненные условия. Поэтому черви привлекаются к таким местам. Это может быть доказано простым лабораторным опытом. (J. v. Grone-Gultzow, Gaa-Soch!a, т. IV, Сельское хозяйство, 1929, Дорвах.)

Здесь описывается ряд опытов, проделанных в естественно-научной лаборатории в Дорнахе. Постановка опыта следующая: деревянный ящик был разделен на четыре одинаковых отделения, каждое из которых было наполнено различным образом приготовленной землей. Первое отделение было наполнено почвой, которая была полита обычным раствором искусственных удобрений (содержащим калий, азот, фосфаты), второе отделение было наполнено землей, политой раствором урины. В третье отделение была помещена земля, удобренная нашими биологически-динамическими препаратами; в четвертое не удобренная земля для контроля. Само собой разумеется, для всех четырех проб была взята одна и та же компостная земля, которая во время опыта равномерно увлажнялась. В каждое отделение было помещено одинаковое количество дождевых червей, и каждый день, в течение многих дней контролировалось, в какой земле содержится больше червей. Узкие щели между отделениями позволяли червям свободно переползать из отделения в отделение и выбирать наиболее подходящую для себя почву.

Здесь из ряда опытов приводятся результаты трех.

Кол-во червей Через 1 день Прирост кол-ва червей

до начала опыта

Искусственное удобрение 11 9 -2 = -18%

Урина 11 8 -3 = -27%

Биологически-динамическое 11 13 +2 = +18%

Контроль 11 12 +1 = +9%

потери 2

Первоначально Через 3 дня Прирост

Искусственное удобрение 10 5 -5 = -50%

Урина 10 5 -5 = -50%

Биологически-динамическое 10 24 +14 = +140%

Контроль 10 5 -5 = -50%

потери 1

Первоначально Через 4 дня Прирост

Искусственное удобрение 10 8 -2 = -20%

Урина 10 2 -8 = -80%

Биологически-динамическое 10 22 +12 = +120%

Контроль 10 6 -4 = -40%

потери 2

Мы видим, что результат говорит в пользу биологически-динамического компоста. Урину и искусственные удобрения избегают эти животные, которые мягкой слизистой своего те­ла чувствуют вкус земли; они предпочитают биологически-динамическую почву. Помимо голых чисел, которые самипосебе говорят о многом, можно наблюдать, как черви быстро исчезают в биологически-динамической почве, тогда как на почве, удобренной уриной, они некоторое время лениво лежат на поверхности. Неудивительно, что земля, в которой собралось до 24 червей, через три дня имеет совсем другую структуру. Также препарат 507 (экстракт валерианы) привлекает дождевых червей. Поэтому целесообразно тонко опрыскать им готовый компост или навоз. Описанный опыт с дождевыми червями дал через пять-восемь дней следующие результаты. В четырех отделениях ящика содержались земля и земля, опрысканная препаратом 507 (компост +507)

Количество дождевых червей. в начале в конце опыта

1 опыт

земля 10 9

земля + 507 10 18

2 опыт

земля 10 8

земля + 507 10 19 (также пришедшие из других отделений)