Выбор темы курсовой работы

Тематика курсовых работ разрабатывается преподавателем, рассматривается предметной цикловой комиссией, может ежегодно обновляться. Тематика курсовых работ должна охватывать вопросы организации обслуживания в гостиницах различных категорий, принципов размещения туристов, организационной структуры служб гостиниц, деятельности службы приема и размещения, административно-хозяйственной службы, порядка предоставления дополнительных услуг, требований профессиональной этики работников гостиниц и др. (Приложение 1). При этом должна учитываться актуальность темы в современных условиях для гостиничного предприятия, научная новизна и практическая значимость. Обязательное условие - тема должна соответствовать требованиям Федерального государственного образовательного стандарта к содержанию учебной дисциплины.

Тема курсовой работы выбирается студентом самостоятельно. При этом учитываются интересы студента, его возможности и способности, специфика предприятия, закрепляемого в качестве базы практики по профилю специальности. Студент может выбрать для курсовой работы тему, не включенную в рекомендуемый перечень, а также несколько изменить название темы, расширив или сузив её. Целесообразность корректировки темы должна быть обоснована и согласована с руководителем и председателем цикловой методической комиссии. Свобода выбора тем курсовых работ позволяет реализовать индивидуальные научные интересы и своеобразие познавательных способностей студентов.

Наименование темы и назначение руководителя курсовой работы оформляется приказом директора до начала работы над темой. Изменение темы в процессе выполнения курсовой работы допускается в порядке исключения при условии согласования и оформления нового приказа.

Необходимо избегать повторения одних и тех же тем, выбранных студентами. Допускается выполнять курсовые работы на одинаковые темы, если темой исследования являются разные предприятия.