Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Схема посадкиПри формировании гряд шириной 105—ПО см и дорожек шириной 55—50 см удельный вес площади гряд составляет около 70% общей площади теплиц. Ширина рамок опорных 1,1—1,2 м, так что практически ширина дорожки 40—50 см. Критерий густоты посадки является формирование на 1м2 площади гряд, т.е. полезной площади 220—240 стеблей. Густота посадки зависит от времени посадки рассады и необходимого срока цветения. Например, при норме посадки 40 шт/м2 это можно получить при ширине между рядами, 20 см и растений в ряду через 12,5 см, если ширина между рядами 25 см, то садят через 10 см. Оптимальная густота посадки 40—50 шт. растений на 1 м2 площади гряд или 250 000 — 312 500 раст. на 1 га общей площади теплицы, т.е. 25 — 31,2 шт. растений 1 м2 общей площади теплицы. Ширина ряда 20—25 см должна быть расположена поперек гряд. Важным элементом технологии является устройство опорных рамок и подвязка растущих побегов. Ширина опорных рамок ПО—120 см, высота надземной части — 1,5 м. Расстояние между опорными рамками 4—5 м. Крайние опорные рамки в начале в конце грядки изготавливают из металлических прутков стали диаметром около 1 см или из уголка, так как на низ приходится большая нагрузка при натяжке проволоки, для чего они имеют опорные откосы, что обеспечивает необходимую прочность. Первую проволоку и сетку размещают на высоте 10 см выше поверхности гряды. Чтобы опорная сетка не провисла, можно посредине ширины рамки разместить еще один ряд проволоки или после подвязки опорной сетки с очком 10 х 10 см установить деревянную распорку для натяжения сетки. Следующие 5 рядов сетки и проволоки размещают через 15—20 см, а в дальнейшем по мере надобности через 25—30 см следует использовать мягкую оцинкованную проволоку диаметром 2 мм, а сетку капроновую начиная с третьего ряда с очком 15—20 см если сетка плохо натянута, то гвоздика может проседать, стебли искривляются, качество срезки и урожай уменьшаются. Для получения желаемой густоты стеблестоя 220—240 шт./м2 площади гряд необходимо иметь не менее 5 стеблей на растении. Для этого после начала роста рассады прищипку проводят над 5-ой 6-ой парой листьев, в зависимости от густоты насадки (40—50 шт./м2). Примерно через 3—4 недели после посадки иногда прорастает только 3—4 побега. В этом случае применяют так называемую полуторную прищипку, при которой один самый сильный побег прищипывают на высоте 2—3 листьев, вызывая отрастание 2—3 дополнительных побегов. Обычно это возможно через 4—5 недель после первой прищипки летом или 6—7 недель в другие периоды года, что вызывает задержку цветения на 5—7 недель, сравнительно со сроком цветения первых побегов. Это позволяет еще и регулировать сроки посадки и цветения. Если имеется достаточно времени от посадки до срока желаемого цветения, можно высаживать гвоздику в более ранние сроки и чтобы избежать массового летнего цветения в июне — середине августа, применяют прищипку '/3, '/2 побегов или все отрастающие побеги после первой прищипки. В этом случае высаживать растения можно с густотой посадки 25—30 шт./м2 площади гряд, затем применяя ту или иную схему прищипок довести густоту стеблей до желаемых 220—240 шт./м2 площади гряд. Учитывая экономические аспекты сроков цветения прищипка побегов в июне позволяет подготовить растения и сформировать летние высококачественные побеги и бутоны для цветения их в позднеосенний период за счет некоторого подогрева теплиц только для расцветания бутонов. После срезки таких цветов в период слабой зимней освещенности отрастание новых побегов идет медленно, и следующий урожай можно ожидать весной, если применять индукцию цветочной почки в фазе 5—7 пар листьев, или без нее с цветением в начале лета. Для этого на растении оставляют по одному сильному побегу, удаляя остальные, чтобы не перегрузить растения новыми побегами. Примерно 220—240 побегов на 1 м2 площади гряды оставляют для следующего цветения. Если посадка гвоздики проводится с опозданием в мае-июне, то густоту посадки увеличивают до 60 шт. и более на 1 м2. Причем необходимо помнить, что при появлении бутона на побеге начиная с конца августа — середины сентября требуется еще 1,5 месяца периода роста до цветения. Средние показатели продолжительности периода от времени прищипки побега (времени отрастания побега следующего периода) до времени цветения характеризуются следующими количествами дней см. табл. 13.2. Для зимнего периода температура 10—12°С днем и 8—10 ночью. Если использовать светокультуру гвоздики, то время роста до цветения можно сократить, за чет более высокой температуры роста в этот период. Используя эту информацию можно планировать сроки цветения насаждений с учетом сроков посадки и сроков прищипки отдельных побегов, их количество на единице площади и всей площади выращивания. 12.2.5 ПАСЫНКОВАНИЕ ЦВЕТУЩИХ ПОБЕГОВ Летом на побегах для цветения, в верхней их части наблюдается отрастание 1—3 побегов с бутонами. Если их своевременно, как можно ранее, не удалить, то верхушечный цветок будет более мелкий, теряются его высокие товарные свойства срезки. Лучший срок удаления боковых побегов при достижении диаметра основного бутона около 1 см или несколько ранее — крупная горошина. Опоздание с пен-сиравкой еще и задерживает цветение на 5—6 дней, вызывает часто искривление основного цветка. При выращивании гвоздик миниатюрных, наоборот удаляют центральный цветок, оставляя все боковые, для одновременного их цветения. Центральный цветок удаляют при достижении им оазмеоа горошины. 12.2.6 СХЕМА ВЫРАЩИВАНИЯ И ГУСТОТА ПОСАДКИ ГВОЗДИК Существует несколько способов товарного выращивания цветов. Они характеризуются различной экономической эффективностью. 1. Полугодичная технология. Направлена на одноразовый цикл форми 2. Культура 7—8 месячная. Это так же, как и предыдущая технология на 3. 12-ти месячная культура с фотопериодической подсветкой. При этом 4. Культура 14—15 месячная без фотопериодической подсветки. При этом спо 5. Полуторагодичная 21 месячная культура имеет 2 модификации: без методов выращивания, и с фотопериодическим воздействием. Культура с фотопериодической подсветкой. Посадка рассады 15 июня, первая прищипка 5 июля, вторая — около 10 авгуса. Фотопериодическая подсветка по 3 часа, интенсивностью 150 люксов с15 июля по 5 сентября. Первое цветение ноябрь-декабрь. Фотопериодическая подсветка по 8 часов в разрыв ночи по 150 лк с середины января до 1 марта. Второе цветение в мае. Третье цветение в ноябре-декабре. Модификация этого метода следующая. Посадка 1 июня, прищипка до 10 июля, цветение наступает в ноябре. Следующее цветение в июне, затем цветение в ноябре — до конца февраля. Возможны другие варианты. В условиях Украины разработаны следующие нормативы технологии. При высадке черенков 1—15 мая с однократной прищипкой в условиях управляемой культуры, побеги 2-го порядка* начинают цвести (25% побегов) в конце сентября, массовое цветение (75%) имеет место во 2-ой десятидневке декабря. Начало цветения побегов 3-его порядка имеет место во 2—3 декаде декабря, а массовое цветение — в 3-ей декаде марта. Фаза цветения побегов 3-го порядка длится около 3 месяцев и довольно растянута. Побеги 2-го порядка заканчивают цветение в январе, а 3-его порядка дают довольно много цветов в феврале-марте. После летнего перерыва массовое цветение снова начинается в сентябре*. При посадке черенков 1—15 июня с однократной прищепкой в условиях управляемой культуры побеги 2-го порядка начинают цвести (25%) в середине ноября — начале декабря, массовое цветение (75%) имеет место в 3-ей декаде января — 2—3 декадах февраля. Начало цветения побегов 3-его порядка наблюдается в 1—3 декадах февраля, массовое цветение (75%) наблюдается в 3-ей декаде марта — I декаде апреля и заканчивается в середине — конце мая. При этом сроке посадки основная масса много цветов поступает в декабре-январе и марте-апреле-мае. При посадке черенков 1—15 июля с однократной прищепкой в условиях управляемой культуры, побеги 2-го порядка начинают цвести (25%) во 2—3 декаде декабря, массовое цветение имеет место (75%) в 1—2 декадах марта. Начало цветения побегов 3-его порядка наблюдается в 1—2 декадах марта, массовое цветение (75%) наблюдается в 2—3 декадах апреля и заканчивается в конце мая — середине июня. При этих сроках посадки основная масса побегов цветет в январе-феврале и с конца марта до конца апреля. Сроки посадки в июне с однократной прищепкой в условиях управляемой культуры более предпочтительны по срокам цветения, в сравнении с более ранними и поздними. Это позволяет осуществить на практике перевод более ранних по срокам посадки насаждения гвоздики на технологический режим цветения июньских посадок. С этой целью проводят следующие технологические приемы: мартовские-апрельские посадки проводят с меньшей густотой посадки — 25—30 растений на 1 м2 площадки гряд и применяют двойную прищипку: часть майских посадок или все высаживают с нормальной густотой посадки — 40 шт. растения на м2 площади гряд и применяют полуторную прищипку, при которой половину побегов 2-го порядка прищипывают вторично. * Побег 1-го порядка — высаженный черепок. Наблюдения над продуктивностью побегов гвоздики 2-го и 3-его порядков, с учетом урожая и качества, показали, что в условиях управляемой культуры количество побегов 2-го порядка на 1 м2 площади гряд в количестве до 220 шт. значительно повышают урожай и не приводит к снижению качества продукции. Однако возможность образования необходимого количества стеблей для первой волны цветения зависит от ряда факторов: густоты стояния растений, кратности прищипок, качества черенков и др. Производственники часто сталкиваются с разнокачественностью черенков — с разным количеством стеблей, получаемых при однократной прищипке (от 80—100 до 150—180 шт. на 1 м2 гряды). Наблюдения показали, что на насаждениях 2-го года после первой волны цветения наблюдается достаточное количество побегов 3-его и последующих порядков. Основной недобор урожая имеет место в первой волне цветения т.к. часто наблюдается достаточное количество побегов 3-его и последующих порядков. Основной недобор урожая имеет место в первой волне цветения, если количество образовавшихся стеблей обычно 2-го порядка, менее 180—200 шт. в этом случае после первой прищипки при отрастании на растениях меньшего, чем планируется количества побегов, следует провести повторно прищипку части побегов. Это обычно, следует проводить при майских сроках посадки. При посадке в июне-июле значительная часть черенков индуцирована обычно цветочными почками, в связи с чем рекомендуется увеличить густоту стояния до 60 шт. растений на 1 м2 площади гряд, так как на растении отрастает обычно 2—3 вегетативных побега, вместо 5—6 при апрельских и майских сроках посадки. Если высаживать в июне-июле по 40 шт. черенков, можно повторной прищипкой компенсировать количество побегов, но они развиваются в поздние сроки, цветение их начинается только в январе: соответственно задержится рост и цветение последующих порядков побегов. 12.2.7 СРОКИ ФОТОПЕРИОДИЧЕСКИХ ПОДСВЕТОК При применении фотопериодической подсветки для регулирования закладки генеративных органов следует учитывать состояние побегов и вести учет количества пар листьев на побегах. Следует подчеркнуть, что при апрельских-июньских сроках посадки побеги второго порядка закладывают генеративные органы в условиях Украины при естественной длине дня и высокой солнечной инсоляции. При июльских сроках посадки побеги 2-го порядка в середине сентября достигает фазы 5—6 пар листьев и могут быть индуцированы с помощью фотопериодической подсветки, чтобы не задерживать осенне-зимнее цветение. При более ранних сроках посадки черенков индуцировать закладку цветков на побегах второго порядка не нужно, за исключением июльских (во 2—3 декаде) посадок на юге Украины. Фотопериодическая подсветка в этом случае включается в фазе 7—8 пар видимых листьев на 2—3 недели. Как указывалось выше предпочтительнее подсветке с захода солнца до восхода, т.е. непрерывный световой день. Если в южных районах при поздних сроках посадки фотопериодическую подсветку проводить в фазе 5—6 пар листьев образуется более короткие побеги, с учетом необходимости образования и оставления на побеге новых побегов 3-его порядка и получение достаточной длины срезаемого стебля. При более ранних, чем июль-август сроках посадки и прищипки побегов, фотопериодическую подсветку используют первый раз для индукции цветочных почек на побегах 3-го порядка, при однократной прищипке, или большего порядка, при полуторной и двойной прищипке. У этих растений начало цветения побегов 3-го порядка, при посадке черенков 1 — 15 мая, будет иметь место в конце декабря — начало января: при посадке 1 —15 июня — в феврале, 1 —15 июля — в начале-середине марта. Имеет место большая растянутость в сроках (от 70 до 90 дней) от времени готовности верхнего, наиболее развитого побега 3-го порядка, до готовности остальных побегов растущих менее интенсивно в пазухах ниже расположенных листьев. При майских сроках посадки первые побеги 3-го порядка готовы для искусственной индукции в конце августа-начале сентября, а последние побеги достигают такой фазы в ноябре. При июньских сроках посадки первые побеги 3-го порядка готовы для искусственной индукции цветков с помощью фотопериодической подсветки в середине — конце сентября, а последние побеги достигают такой фазы в конце декабря — середине января. Июльские сроки посадки соответственно в конце сентября-середине октября и в середине—конце января. Темпы нарастания побегов 3-го порядка зависят от световых и температурных условий в осенние месяцы, общего уровня агротехники. В связи с такой растянутостью темпов рост в побегов 3-го порядка и связанные с ними сроки их цветения, в условиях управляемой культуры, приобретет важное хозяйственное значение изменение сроков цветения на более ранние. Традиционная технология дает побеги 3-го порядка, которые закладывают цветочные почки обычно в апреле, а массовое цветение имеет место в июле, — середине августа. Управляемая технология, благодаря ранней индукции цветочных почек на побегах 3-го порядка и применению фотосинтетической подсветки, более высокой температуре выращивания в зимние месяцы, цветение этих побегов наступает с декабря-января по апрель-май. В условиях управляемой культуры ускорение темпов закладки цветочных почек на побегах и их цветение увеличивает количество волн цветения за период выращивания, в сравнении с традиционной технологией, изменяет на более ранний срок цветение побегов 3-го порядка. Хотя наиболее эффективным является совмещение фотопериодической и фотосинтетической подсветок, но также эффективно применение только фотопериодических. С их помощью можно осенью заложить побеги 3-его порядка для апрельско-майского цветения такой агроприем особенно эффективен в южных районах Украины. 12.2.8 ДРУГИЕ АГРОПРИЕМЫ, ИСПОЛЬЗУЕМЫЕ ПРИ УПРАВЛЯЕМОЙ ТЕХНОЛОГИИ Двухгодичный срок выращивания гвоздики предполагает две технологии. Первая — проведение уравнивающей прирезки, в соот- ветствии со сроками, и вторая — свободное цветение насаждений в условиях светокультуры, где имеет место более раннее цветение весной новой партии побегов, уменьшение количества цветущих побегов в июне-августе и вновь возрастание количества цветущих побегов осенью и зимой. Прирезка побегов в июне, уменьшает количество цветущих стеблей в июне-сентябре. Без уравнивающей прирезки значительно возрастает урожай цветов в июне-сентябре и почти, в 2 раза уменьшается в декабре-марте, в сравнении с прирезкой. Это объясняется тем, что летнее и ранневесеннее цветение задерживает рост побегов следующего порядка, которые в этом случае цветут зимой, а не поздней осенью. При планировании срезки следует учитывать фазу развития цветов и продолжительность периода до цветения (табл. 13.3). В зимнее месяцы температурный режим принят на уровне 10—12°С днем и 8—10°С ночью. Изменение этих сроков связаны только с температурой в теплице и могут сокращаться или удлинятся, в связи с температурами, фактически поддерживающиеся в текущем периоде. 12.2.9 СРЕЗ ЦВЕТОВ Срезка цветов проводится обычно при полном их раскрытии, обычно острым ножом. Необходимо регулярно дезинфицировать нож. При планировании 2—3 сборов в течение культуры необходима определенная длина срезки, чтобы не ухудшать следующее цветение. Чем больше междоузлий и пар листьев оставляют на срезаемом побеге, тем лучше отрастают новые побеги. Важно не срезать гвоздики в зоне одревесневшей части, из которой наблюдается плохое отрастание побегов следующего порядка. Обычно первую срезку проводят выше 4-го и 5-го междоузлия с учетом длины срезаемой части. Чтобы усилить отрастание новых боковых побегов проводят подкормку и рыхление субстрата, установку дополнительных распорок. Срезанные цветы сортируют, связывают в пучки и помещают в холодильную камеру обычно "на сухо" или в раствор, воду при температуре +4+10°С на срок до 7 дней. Для хранения цветков до трех недель — температура +1+2°С. Необходимо следить, чтобы воздух в хранилище постоянно обменивался на свежий, так как накопление этилена может вызвать замирание цветов. После выемки цветков из холодильника, после длительного хранения, цветы помещают при температуре около 10°С в теплую воду +30—40°С для восстановления тургора на 10—12 часов. Если хотят в зимний период задержать период срезки на более поздний период, нельзя снижать температуру в теплице ниже +7—8°С.
|