Главная Случайная страница


Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника






Оценка качества древесных товаров





Качество товарной продукции – это совокупность некоторых свойств, обусловливающих их пригодность удовлетворять потребности в соответствии с назначением. Количественная характеристика одного или нескольких свойств продукции, составляющих её качество, называется показателем качества: прямым (например, предел прочности) или косвенным (например, наличие пороков древесины и их количество). Качественная или количественная характеристика любого свойства или состояния продукции называется признаком или параметром продукции. Показатель
качества, характеризующий одно свойство, называется единичным, а несколько – комплексным. Единичным либо комплексным (обобщённым) может быть и определяющий показатель, по которому принимают решение оценивать качество продукции, состоящий из ряда единичных показателей и коэффициентов их весомости, количественно характеризующих значимость каждого показателя среди других.

К методам определения показателей качества относятся: измери­тельный, органолептический (на основе анализа восприятий органов чувств), расчётный (на основе теоретических или эмпирических зависимо­стей показателей качества продукции от её параметров), регистрационный (на основе обнаружения и подсчёта событий или предметов, например, при определении точности сортировки) и экспертный (на основе принимаемых группой специалистов решений, например, коэффициентов весомости).

К способам оценки качества древесных товаров относятся установ­ление их сорта, т. е. разделение определённого вида продукции по одному или нескольким показателям качества, и оценка уровня качества продук­ции на сравнении значений показателей качества данной продукции с ба­зовыми значениями соответствующих показателей. Для этого вначале вы­бирают номенклатуру небольшого числа показателей, достаточного для полной характеристики уровня качества; затем устанавливают базовые значения показателей, учитывая потребительские требования, характери­стики аналогичной продукции по лучшим отечественным и зарубежным образцам, а также другие факторы, и наконец, определяют уровень качест­ва продукции по относительным показателям, устанавливаемым диффе­ренциальным методом (по совокупности единичных показателей), либо комплексным (по обобщённым показателям), либо смешанным методом (по единичным и комплексным показателям).







Date: 2015-08-15; view: 567; Нарушение авторских прав



mydocx.ru - 2015-2024 year. (0.005 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию