Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Качественные реакции органических соединений
| Соединение | Реактив | Наблюдаемая реакция | Запах | Растворимость в воде |
| Алканы, Бензин перегонки | Пламя | Обычно определяют путём исключения Горят голубым пламенем | – + | – – |
| Алкены, Крекинг-бензин | 1) Бромная (йодная) вода 2) Раствор KMnO4 (H+) 3) Горение | 1) Обесцвечивание раствора 2) Обесцвечивание раствора, выпадение осадка MnO2 (только в нейтральной среде) 3) Горят слегка желтоватым пламенем (раскалённые частицы сажи) | – + | – – |
| Алкины CH≡CH CH≡C-R | 1) [Ag(NH2)2]OH (свежеприготовленный из раствора AgNO3 и 2-х капель NH3 ∙ H2O) 2) [Cu(NH3)2]OH | 1) Белый осадок 2) Красный осадок | (C2H2 немного р-рим | |
| Бензол | 2) Горение 3) Br2 | 1) Обычно определяют методом исключения 2) Горит коптящим пламенем 3) Реакция с Br2 в присутствии FeBr3 | + | – |
| Фенол | 1) Бромная вода Br2 ∙ H2O 2) Раствор FeCl3 (жёлт.) | 1) Обесцвечивание, выпадение белого осадка трибромфенола 2) Тёмно-фиолетовая окраска | + | + при t=70˚C |
| Одноатомные спирты | 1) Na 2) Горение 3) CuO (чёрн.); t˚ | 1) Выделение водорода 2) Горит светлым голубоватым пламенем 3) Окисление до альдегидов, образование Cu (красн.) | + | + низшие |
| Многоатомные спирты | Cu(OH)2 (свежеприготовленный из 2-х капель CuSO4 и 1 мл NaOH) | Интенсивное синее окрашивание раствора – образование хелата | – глицерин | + |
| Амины | 1) Лакмус 2) HHal | 1) В водном растворе – щёлочная реакция – синее окрашивание 2) Образуются растворимые соли с HHal, после выпаривания – твёрдый осадок | + | + низшие |
| Анилин | 1) Бромная вода 2) HHal 3) CaCl(OCl) «хлорка» | 1) Обесцвечивание бромной воды, выпадение белого осадка триброманилина 2) При упаривании – выпадение в осадок соли гидрогалогенида анилина 3) Окрашивание … | + | – |
| Альдегиды | 1) Ag2O, t˚ (свежеприготовленный из раствора AgNO3 и 2-х капель NH3 ∙ H2O) 2) Cu(OH)2, t˚ (свежеприготовленный из 2-х капель CuSO4 и 1 мл NaOH) | 1) Реакция «серебряного зеркала», образование на стенках пробирки осадка Ag 2) Реакция «медного зеркала», выпадение красного осадка Cu2O | + | + низшие |
| Карбоновые кислоты | Лакмус | Красное окрашивание (для растворимых к-т) ! Муравьиная кислота – реакция «серебряного зеркала» ! Олеиновая кислота – обесцвеч. бромной воды | + | + низшие – |
| Мыло | 1) Лакмус 2) HCl | 1) Щёлочная среда в результате гидролиза – синее окрашивание 2) Белые хлопья осадка стеариновой кислоты | – | + |
| Крахмал | Раствор I2 в KI | Синее окрашивание | – | В горячей воде коллоид |
| Белки | 1) HNO (конц.) 2) К белку 2 капли CuSO4, затем 1 мл NaOH | 1) Жёлтое окрашивание (ксанто-протеиновая р-ия) 2) Красно-фиолетовое окрашивание (биуретовая реакция) | – | + некоторые |
| Cl-производные | Cu и пламя | Зелёное окрашивание пламени парами CuCl2 | ||
| Глюкоза | Cu(OH)2, t˚ (свежеприготовленный из 2-х капель CuSO4 и 1 мл NaOH) а) Без t˚ б) С t˚ | а) Образование хелата б) Выпадение красного осадка Cu2O | – | + |
| Сахароза | Cu(OH)2 взвесь | Растворение осадка | – | + |
Date: 2015-07-24; view: 462; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |