День четвертый

Завтрак

Полстакана свежевыжатого фруктового сока или небольшой фрукт

100—200 г натурального йогурта с низким содержанием жира; добавьте к нему стакан ягод (малины, черники, клуб­ники) или кусочки дыни, арбуза либо ананаса по вашему вы­бору

Один кусок хлеба из цельного зерна, поджаренного на оливковом масле.

Обед

Рисовая каша из неочищенного (коричневого) риса с фасо­лью или бобами.

Салат из латука с овощами, приправленный оливковым маслом, перцем и уксусом.

Отфильтрованная или бутилированная вода с добавлени­ем свежевыжатого лимонного сока.

Ужин

Тонко раскатанная пицца из цельной муки с помидорами, луком, грибами и болгарским перцем. Для приготовления те­ста используйте оливковое масло. Посыпьте пиццу неболь­шим количеством сыра «Моццарелла» из обезжиренного мо­лока.

Один бокал красного вина или воды.

День пятый

Завтрак

Полстакана свежевыжатого фруктового сока или небольшой фрукт. Стакан овсяной каши с миндалем, грецкими орехами или любыми ягодами на выбор. Используйте натуральный подсластитель. Если хотите, добавьте обезжиренного или со­евого молока.

Обед

Греческий салат (салат-латук с кусочками огурцов, оливками, кусочками сыра фета, нарезанными помидорами, луком и перцем), приправленный уксусом и оливковым маслом. Один кусок хлеба или пита из цельной муки с хумусом. Отфильтрованная или бутилированная вода с добавлени­ем свежевыжатого лимонного сока (можно добавить нату­ральный подсластитель).

Ужин

Зеленый салат.

Морской окунь или другая рыба, приготовленная на гри­ле, с овощной смесью на пару и с рисом.

Хлеб из цельной муки (с оливковым маслом или хумусом). Один бокал красного вина или воды.

День шестой