Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Приложения. Приложение 1. Пищевая ценность продуктов, используемых в дачных чистках 0,7Продукт Пищевые вещества
|
|
Приложение 1. Пищевая ценность продуктов, используемых в "дачных" чистках
| 0,7Продукт | Пищевые вещества, г на 100 г съедобной части | ||||||
| белки | жиры растительные | углеводы | моно- и дисахариды | крахмал | клетчатка, растительные волокна | органические кислоты | |
| Баклажаны | 1,2 | 0,1 | 5,1 | 4,2 | 0,9 | 1,3 | 0,2 |
| Кабачки | 0,6 | 0,3 | 4,9 | 4,9 | - | 0,3 | 0,1 |
| Капуста | |||||||
| белокочанная | 1,8 | 0,1 | 4,7 | 4,6 | 0,1 | 1,0 | 0,26 |
| краснокочанная | 1,8 | - | 5,2 | 4,7 | 0,5 | 1,3 | 0,2 |
| кольраби | 2,8 | 7,9 | 7,4 | 0,5 | 1,7 | 0,1 | |
| цветная | 2,5 | 0,3 | 4,5 | 4,0 | 0,5 | 0,9 | 0,1 |
| Картофель | 2,0 | 0,4 | 16,3 | 1,3 | 15,0 | 1,0 | 0,11 |
| Лук репчатый | 1,4 | 9,1 | 9,0 | 0,1 | 0,7 | 0,14 | |
| зеленый | 1,3 | 3,5 | 3,5 | 0,9 | 0,2 | ||
| Морковь | 1,3 | 0,1 | 7,1 | 7,0 | 0,1 | 1,2 | 0,13 |
| Огурцы | 0,8 | 2,6 | 2,5 | 0,1 | 0,7 | 0,1 | |
| Помидоры | 1,1 | 3,8 | 3,5 | 0,3 | 0,8 | 0,5 | |
| Перец сладкий | 1,3 | 5,3 | 5,2 | 0,1 | 1,4 | 0,09 | |
| Петрушка корень | 1,5 | 9,8 | 9,4 | 0,4 | 1,3 | 0,1 | |
| зелень | 3,7 | 8,0 | 6,8 | 1,2 | 1,5 | 0,1 | |
| Редис | 1,2 | 3,8 | 3,5 | 0,3 | 0,8 | 0,1 | |
| Редька | 1,9 | - | 6,5 | 6,2 | 0,3 | 1,5 | 0,1 |
| Репа | 1,5 | 5,3 | 5,0 | 0,3 | 1,4 | 0,1 | |
| Салат зеленый | 1,5 | 1,7 | 1,7 | - | 0,5 | 0,1 | |
| Свекла | 1,5 | 9,1 | 9,0 | 0,1 | 0,9 | 0,15 | |
| Сельдерей корень | 1,3 | 6,1 | 5,5 | 0,6 | 1,0 | 0,1 | |
| зелень | 2,0 | 2,0 | - | - | - | ||
| Тыква | 1,0 | 4,2 | 4,0 | 0,2 | 1,2 | 0,1 | |
| Укроп | 2,5 | 0,5 | 4,1 | 4,1 | - | 3,5 | 0,1 |
| Фасоль стручковая | 4,0 | 0,3 | 4,0 | 2,0 | 2,0 | 1,0 | 0,1 |
| Чеснок | 6,5 | 5,2 | 3,2 | 2,0 | 0,8 | 0,1 | |
| Щавель | 1,5 | 5,0 | 5,0 | - | 1,0 | 0,7 | |
| Апельсины | 0,9 | - | 8,1 | 8,1 | 1,4 | 1,3 | |
| Вишня | 0,8 | - | 10,3 | 10,3 | 0,5 | 2,4 | |
| Груша | 0,4 | - | 9,5 | 9,0 | 0,5 | 0,6 | 0,3 |
| Земляника садовая (клубника) | 0,8 | - | 6,3 | 6,2 | 0,1 | 4,0 | 1,3 |
| Клюква | 0,5 | - | 3,8 | 3,8 | - | 2,0 | 3,1 |
| Крыжовник | 0,7 | - | 9,1 | 9,1 | 2,0 | 1,9 | |
| Лимон | 0,9 | 3,0 | 3,0 | 1,3 | 6,2 | ||
| Малина | 0,8 | - | 8,3 | 8,3 | 5,1 | 1,9 | |
| Мандарины | 0,8 | - | 8,1 | 8,1 | 0,6 | 1,0 | |
| Ревень (черешки) | 0,7 | - | 2,5 | 2,5 | 1,0 | 1,0 | |
| Слива свежая | 0,8 | - | 9,6 | 9,5 | 0,1 | 0,5 | 1,0 |
| Смородина черная | 1,0 | - | 7,3 | 6,7 | 0,6 | 3,0 | 2,3 |
| Смородина красная | 0,6 | - | 7,3 | 7,3 | 2,5 | 2,5 | |
| Черешня | 1,1 | - | 10,6 | 10,6 | 0,3 | 0,6 | |
| Черника | 1,1 | - | 8,0 | 8,0 | 2,2 | 1,2 | |
| Яблоки | 0,4 | - | 9,8 | 9,0 | 0,8 | 0,6 | 0,7 |
Приложение 2. Витаминный состав продуктов, используемых в "дачных" чистках
| Продукт | Витамины, мг на 100 г съедобной части | |||||
| ß-каротин | В1 | В2 | РР | С | Органические кислоты | |
| Баклажаны | 0,02 | 0,04 | 0,05 | 0,6 | 0,2 | |
| Кабачки | 0,03 | 0,03 | 0,03 | 0,6 | 0,1 | |
| Капуста | - | 0,03 | 0,04 | 0,74 | 0,26 | |
| белокочанная | ||||||
| краснокочанная | 0,1 | 0,05 | 0,05 | 0,4 | 0,2 | |
| кольраби | 0,1 | 0,06 | 0,05 | 0,9 | 0,1 | |
| цветная | 0,02 | 0,1 | 0,1 | 0,6 | 0,1 | |
| Картофель | 0,02 | 0,12 | 0,7 | 1,3 | 0,11 | |
| Лук репчатый | - | 0,05 | 0,02 | 0,2 | 0,14 | |
| зеленый | 2,0 | 0,02 | 0,1 | 0,3 | 0,2 | |
| Морковь | 9,0 | 0,06 | 0,07 | 1,0 | 0,13 | |
| Огурцы | 0,06 | 0,04 | 0,03 | 0,7 | 0,1 | |
| Помидоры | 1,2 | 0,06 | 0,04 | 0,53 | 0,5 | |
| Перец сладкий | 2,0 | 0,1 | 0,08 | 1,0 | 0,09 | |
| Петрушка корень | 0,01 | 0,08 | 0,1 | 1,0 | 0,1 | |
| зелень | 1,7 | 0,05 | 0,05 | 0,7 | 0,1 | |
| Редис | 0,01 | 0,04 | 0,1 | 0,1 | ||
| Редька | 0,02 | 0,03 | 0,03 | 0,25 | 0,1 | |
| Репа | 0,1 | 0,05 | 0,04 | 0,8 | 0,1 | |
| Салат зеленый | 1,75 | 0,03 | 0,08 | 0,65 | 0,1 | |
| Свекла | 0,01 | 0,02 | 0,04 | 0,2 | 0,15 | |
| Сельдерей корень | 1,75 | 0,03 | 0,08 | 0,65 | 0,1 | |
| зелень | 0,8 | 0,02 | 0,01 | - | ||
| Тыква | 1,5 | 0,05 | 0,06 | 0,5 | 0,1 | |
| Укроп | 1,0 | 0,3 | 0,1 | 0,6 | 0,1 | |
| Фасоль стручковая | 0,4 | 0,1 | 0,2 | 0,5 | 20,0 | 0,1 |
| Чеснок | 0,08 | 0,08 | 1,2 | 0,1 | ||
| Щавель | 2,5 | 0,19 | 0,1 | 0,3 | 0,7 | |
| Апельсины | 0,05 | 0,04 | 0,03 | 0,2 | 1,3 | |
| Вишня | 0,1 | 0,03 | 0,03 | 0,4 | 2,4 | |
| Груша | 0,01 | 0,02 | 0,03 | 0,2 | 0,3 | |
| Земляника садовая (клубника) | 0,03 | 0,03 | 0,05 | 0,3 | 1,3 | |
| Клюква | 0,02 | 0,02 | 0,15 | 3,1 | ||
| Крыжовник | 0,2 | 0,01 | 0,02 | 0,25 | 1,9 | |
| Лимон | 0,01 | 0,04 | 0,02 | 0,1 | 6,2 | |
| Малина | 0,2 | 0,02 | 0,05 | 0,6 | 1,9 | |
| Мандарины | 0,06 | 0,06 | 0,03 | 0,02 | 1,0 | |
| Ревень (черешки) | 0,06 | 0,01 | 0,02 | 1,0 | ||
| Слива свежая | 0,1 | 0,06 | 0,04 | 0,6 | 1,0 | |
| Смородина черная | 0,1 | 0,03 | 0,04 | 0,3 | 2,3 | |
| красная | 0,2 | 0,01 | 0,03 | 0,2 | 2,5 | |
| Черешня | 0,15 | 0,01 | 0,01 | 0,4 | 0,6 | |
| Черника | 0,01 | 0,02 | 0,3 | 1,2 | ||
| Яблоки | 0,03 | 0,03 | 0,02 | 0,3 | 0,7 |
Date: 2015-10-22; view: 361; Нарушение авторских прав