Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Спирты высшей атомности
Четырех-(тетриты), пяти-(пентиты) и шестиатомные (гекситы) спирты могут быть получены из простых сахаров при восстановлении. СH2-OH CH2OH CH2OH СН2ОН ½ ½ ½ ½ CH-OH H-C-OH H-C-OH Н-С-ОН ½ ½ ½ ½ CH-OH HO-C-H HO-C-H НО-С-Н ½ ½ ½ ½ CH2OH H-C-OH H-C-OH НО-С-Н ½ ½ ½ CH2OH H-C-OH Н-С-ОН эритрит ксилит ½ ½ СН2ОН СН2ОН сорбит дульцит Эти спирты являются заменителями сахара при заболевании сахарным диабетом. В составе животных организмов (печень, почки, мозг, мышцы и т.д.), а также ряде растений (бобы, горох и т.д.) содержится циклический шестиатомный спирт инозит (циклогексангексол):
Фенолы
Фенолы – гидроксилсодержащие ароматические соединения, в молекулах которых гидроксил связан непосредственно с углеродным атомом бензольного ядра. По числу гидроксильных групп различают одно-, двух- и многоатомные фенолы:
фенол о-крезол гидрохинон пирогаллол (гидрокси- (2-гидрокси- (1,4-дигидрокси (1,2,3-тригидрокси- бензол) толуол) бензол) бензол) Изомерия 2-х атомных фенолов обусловлена взаимным расположением гидроксилов:
орто-изомер мета-изомер пара-изомер пирокатехин резорцин гидрохинон По своему строению фенолы аналогичны спиртам, однако гидроксильная группа и непосредственно связанное с ней бензольное ядро оказывают сильное влияние друг на друга. С6Н5ОН > Н2О > С2Н5ОН
Более сильный кислотный характер фенолов по сравнению со спиртами объясняется влиянием бензольного ядра. Неподеленная пара электронов атома кислорода вступает в сопряжение с p- электронами бензольного ядра. В результате электронная плотность кислородного атома смещается частично в сторону кольца, что сильнее поляризует связь О Н:
Поэтому в отличие от спиртов фенолы вступают в реакцию с водными растворами щелочей, образуя феноляты. Они также взаимодействуют с гидроксидами тяжелых металлов, например с Fe(OH)3, с образованием «хелатов». Эту реакцию используют для качественного обнаружения фенолов:
6 + FeCl3 ® + 3HCl
Простые эфиры фенолов образуются аналогично простым эфирам спиртов:
+ CH3Cl ® + NaCl
В отличие от спиртов фенолы не образуют сложных эфиров при непосредственном действии кислот. Обычно их получают при действии на фенолы хлорангидридами:
C6H5OH + ® + HCl хлорангидрид уксусной кислоты
При перегонке фенолов с цинковой пылью гидроксильная группа восстанавливается: Zn + ZnO Date: 2015-10-22; view: 509; Нарушение авторских прав |