Древний способ очищения воды. Простой способ убедиться, что вода, которую вы пьете, очище- на и безопасна - использовать недорогой угольный фильтр и кипя- чение

Простой способ убедиться, что вода, которую вы пьете, очище-
на и безопасна - использовать недорогой угольный фильтр и кипя-
чение. Фильтром может стать небольшой резервуар или крышка
кувшина, фильтрующая воду, когда вы этого хотите. Чтобы завер-
шить очищение, прокипятите воду в течение 10-15 минут. Способ
кипячения питьевой воды использовался с древних времен, даже
когда водные источники были гораздо чище, чем теперь.

В наши дни человечество осознало, что кипячение убивает бак-
терии и микроорганизмы, а так же выпаривает канцерогены. Рань- \
ше в воде не присутствовали канцерогенные клетки, и в большин-
стве случаев использовались водные источники, не зараженные
бактериями. Однако по традиции перед тем, как пить, воду кипяти-
ли. В Аюрведе считается, что кипячение делает воду более легкой
и, в какой-то степени, более благородной. Люди понимали, что ки-
пячение позволит ей лучше усвоиться организмом. Естественно,
подобный способ избавляет от нежелательных примесей, притя-
нутых молекулами воды. Этот процесс удаляет излишек химика-
тов, бактерии, тяжелые металлы и минералы.

"f лава 5. Секрет Четвертый: "Источник молодости

131

Отделение примесей от молекул воды имеет отношение к аква-
поринам (маленьким каналам в оболочке клеток, о которых мы упо-
минали в начале главы). Эти аквапорины служат отверстиями для
поддержания водного баланса клеток и предназначены исключи-
тельно для чистой воды, состоящей из одного атома кислорода и
двух водорода. Перед тем, как отправится в аквапорины клеточ-
ных оболочек, молекула воды должна быть избавлена от своего
ненужного и часто токсичного груза.

Помните: Обезвоживание - основная причина хронических и
периодически повторяющихся заболеваний.

Для предотвращения обезвоживания (как у родителей, так и у
детей):

- Не ждите появления жажды - к этому времени организм уже
лишится двух-трех стаканов воды.

- Начинайте каждый день с полного стакана воды. Это необхо-
димо, так как организм теряет влагу в течение ночи.

- Давайте детям в школу бутылку воды, а не сока.

- Постарайтесь выпивать стакан воды за полтора часа до еды.

- Пейте воду во время еды.

- Избегайте напитков, содержащих кофеин, который лишает
организм влаги.

- Увеличьте потребление воды в жаркую погоду, а также во вре-
мя и после занятий спортом.

- Всегда пейте самую чистую воду.

- Больше пейте во время болезни или при напряжении.

- Лучше всего пить свежевыжатый сок фруктов или овощей. Если
такого нет, используйте воду.

- Пейте воду комнатной температуры, не используйте лед.

Секрет 5: