Тема 7. Основы пожарной безопасности

7.1. Основные причины пожаров в сельском хозяйстве, их последствие и наносимый ущерб. Показатели и характеристика веществ и материалов по пожарной и взрывной опасности. Классификация помещений и зданий по взрывопожароопасности.

7.2. Пожарное водоснабжение. Пожарная сигнализация.

7.3. Организация пожарной охраны в сельхозпредприятиях. Обязанности руководителей и специалистов по обеспечению пожарной безопасности сельскохозяйственных объектов.

7.4. Порядок формирования и организация работы добровольных пожарных дружин, пожарно-технических комиссий.

7.5. Огнетушащие вещества и их составы. Первичные средства пожаротушения.

Основные причины пожаров в сельском хозяйстве, их последствие и наносимый ущерб. Показатели и характеристика веществ и материалов по пожарной и взрывной опасности. Классификация помещений и зданий по взрывопожароопасности.

Пожары наносят наибольший ущерб национальной экономике. Анализ пожаров, показывает, что 50 % их происходит по причине незнания и несоблюдения обслуживающим персоналом правил пожарной безопасности.

Пожар – процесс горения, возникший непроизвольно (или по злому умыслу), который будет развиваться и продолжаться до тех пор, пока не выгорят все горючие вещества и материалы, либо не возникнут условия, приводящие к самопотуханию, либо не будут приняты специальные активные меры по его локализации и тушению.

Горение – быстро протекающая химическая реакция окисления, сопровождающаяся выделением теплоты и света.

Виды процесса горения:

– вспышка – быстрое сгорание горючей смеси, не сопровождающееся образованием сжатых газов;

– возгорание – возникновение горения под воздействием источника зажигания;

– воспламенение – возгорание, сопровождающееся появлением пламени;

– самовозгорание – процесс самонагрева (химический, микробиологический или тепловой процесс, приводящий к резкому увеличению скорости химических реакций) и последующего горения некоторых веществ без воздействия открытого источника зажигания;

– самовоспламенение – процесс горения, вызванный внешним источником тепла и нагреванием вещества без соприкосновения с открытым пламенем;

– взрыв – частный случай горения, протекающий мгновенно, сопровождающийся освобождением большого количества энергии (в результате нагрева выделяющихся при горении веществ, газов) в ограниченном объеме за короткий промежуток времени.

Условия возникновения пожаров:

– недопустимое по условиям пожарной безопасности появление горючей среды при наличии источника воспламенения

– недопустимое по условиям пожарной безопасности появление источника воспламенения при наличии горючей среды.

Причинами пожаров являются:

– неосторожное обращение с открытым огнем (курение в неположенных местах, нарушение правил при огневых работах);

– нарушение правил эксплуатации электрооборудования (токовые перегрузки, короткие замыкания, нарушения изоляции при применении электронагревательных приборов в помещениях с наличием паров легковоспламеняющихся жидкостей и газов и т. д.);

– появление искр механического или электрического происхождения, нарушение технологического процесса производства и правил пожарной безопасности; самовозгорание сырья, полуфабрикатов, готовой продукции.

Для процесса горения необходимо наличие горючей среды, кислорода (воздух), источника зажигания.

Источник зажигания – средство энергетического воздействия, вызывающее возникновение горения. Источники подразделяются на открытые (светящиеся) – пламя, искры, раскаленные поверхности оборудования, предметов, световое излучение и др.; скрытые (несветящиеся) – теплота химических реакций, микробиологических процессов, сжатия, трения, ударов и т. п.

Основными причинами пожаров на производстве являются:

– нарушение технологического регламента (процесса);

– нарушение противопожарных требований при проведении электрогазосварочных и других огневых работ;

– нарушение правил хранения, использования, изготовления и транспортировки веществ и материалов;

– нарушение правил монтажа, устройства и эксплуатации электросетей и электрооборудования;

– конструктивные недостатки электрооборудования, теплогенерирующих агрегатов и устройств;

– нарушение правил устройства, монтажа и эксплуатации тепло-генерирующих агрегатов и устройств;

– неосторожное обращение с огнем;

– курение в неустановленных местах.

В отдельных случаях причиной пожаров могут явиться действия сил природы: грозовые разряды, солнечные лучи и другие.

Основные опасные и вредные факторы, возникающие при пожаре:

– открытое пламя и искры;

– повышенная температура окружающей среды;

– токсичные продукты горения;

– дым;

– пониженная концентрация кислорода;

– последствия разрушения и повреждения объекта;

– ударная волна, пламя, обрушение и разлет осколков, образование вредных веществ с концентрацией в воздухе выше ПДК, проявляющиеся в результате взрыва.

При пожаре происходит:

– горение с выделением теплоты, света и продуктов сгорания;

– газообмен (массообмен) под воздействием конвенционных потоков горячих и холодных газов, обеспечивающий доставку в зону горения окислителя и отвод из нее продуктов сгорания;

– передача теплоты из зоны горения в окружающее пространство (опасность загорания рядом стоящих объектов).

Очаг пожара – место (участок) наиболее интенсивного горения. Первоначальным очагом пожара может быть небольшой участок или предмет, а по мере развития пожара может стать все помещение, охваченное огнем.

Пожар развивается на определенной площади или в объеме и может быть условно разделен на три зоны:

Зона горения занимает часть пространства, в котором протекают процессы термического разложения горючих материалов в объеме диффузионного факела пламени.

Зона теплового воздействия – прилегающая к зоне горения часть пространства, в пределах которого протекают процессы теплообмена между поверхностью пламени и окружающими строительными конструкциями и горючими материалами.

Зона задымления – зона, где продукты сгорания поднимаются над зоной горения в виде тепловой струи и образуют в верхней зоне под перекрытием слой дыма.

Динамика пожара – процесс развития пожара во времени и пространстве, сопровождающийся воздействием его опасных факторов на окружающую среду.

Исходя из законов динамики пожара возможным является прогнозирование обстановки и ее изменения в ходе развития пожарам

Первая фаза пожара характеризуется повышением среднеобъемной температуры до 200 °С, увеличением расхода приточного воздуха, затем его снижением (в закрытых помещениях). В зависимости от условий газообмена, состава и способа распределения пожарной нагрузки а помещении или на открытом пространстве время развития первой фазы колеблется. К концу первой фазы резко возрастает температура в зоне горения, пламя распространяется на большую часть горючих материалов и конструкций, стремительно увеличивается высота факела, значительно уменьшается концентрация кислорода и соответственно увеличивается концентрация оксида и диоксида углерода и других продуктов сгорания; температура достигает максимума;

В течение второй фазы пожара в связи с ростом температуры наступают пределы огнестойкости некоторых конструкций (прогрев, образование сквозных трещин, обрушение), от тепловой радиации возникает угроза распространения пожара на соседние здания и сооружения. Создаются наиболее опасные условия для людей, находящихся в горящем здании, вследствие быстрого распространения огня в смежные помещения и вышележащие этажи, а также накопления токсичных продуктов сгорания.

Разрушение и обрушение несущих конструкций зданий и сооружений на промышленных предприятиях при взрыве часто связаны е максимальным ущербом, так как при потере механической прочности, несущей способности тяжелые элементы конструкций, падая, повреждают технологическое оборудование, приводят к травмам и гибели людей. (Пожарные подразделения, прибывшие до окончания первой фазы пожара, немедленно начинают спасать людей и одновременно подают огнетушащие вещества в очаг пожара и на защиту соседних объектов и смежных помещений.)

При третьей фазе пожара скорость выгорания материалов резко падает и начинается процесс догорания и тления деревянных конструкций, предметов домашнего обихода, тканевых и обивочных Материалов. Температура среды длительное время остается высокой. В период охлаждения могут разрушиться отдельные конструкции здания, например, навесные панели.