Задание №4 определение осмоического давления исследуемого раствора

Сущность определений сформулировать самостоятельно.

Ход определений (О.О.Д. и порядок расчетов)

1.Экспериментально найденное значение ∆Т _зам раствора используют при расчете осмотического давления.

Расчетная формула

∆Т _з – понижение температуры замерзания раствора

К – криометрическая постоянная для воды К=1,86

R – универсальная газовая постоянная.

π – осмотическое давление при Т, град.

2. Рассчитать осмотическое давление при 37 С по формуле:

3.Определить, является исследуемый раствор гипертоничным, гипотоничным или изотоничным крови (π крови = 7,7 ам)

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ ПРИ ВЫПОЛНЕНИИ ДАННОГО ЗАДАНИЯ

1. Каково осмотическое давление крови?

2. Как правильно назвать 0,9% раствор NaCl физиологичным или изотоничным крови?

ВОПРОСЫ И ЗАДАЧИ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ УСВОЕНИЯ ТЕМЫ

1. Какой пар называется насыщенным?

2. От каких факторов и как зависит давление насыщенного пара над жидкостью?

3. Почему давление насыщенного пара растворителя над раствором ниже, чем над чистым растворителем?

4. Что такое относительное понижение насыщенного пара и чему оно равно?

5. Как зависят температуры кипения и замерзания раствора от понижения давления насыщенного пара?

6. Что характеризует эбулиометрическая и криометрическая постоянные?

7. Какой процесс называется осмосом?

8. Что называется осмотическим давлением?

9. Дайте характеристику осмотического равновесия

10. Как формулируется закон Вант-Гоффа для осмотического давления и каково его математическое выражение?

11. Объясните явления плазмолиза, гемолиз, изоосмии.

12. Какие расвтворы называются гипо-, гипер- и изотоничными?

13. В каких единицах измеряется концентрация при изучении осмотических свойств?

14. В каких случаях осмотическая концентрация отличается от аналитической?

15. Сколько граммов глюкозы нужно прибавить к 100г воды, чтобы раствор закипел при 102,5 С

16. Сравните значение изотонического коэффициента для следующих растворов NaCl, H₂SO₄, K₃PO₄

17. Имеются 25 % растворы (водные растворы) мочевины, глицерина. фруктозы. В какой последовательности будут закипать эти растворы при постепенном нагревании? Дать обоснованный ответ, не производя вычислений.

ВОПРОСЫ ДЛЯ САМОКОНТРОЛЯ УСВОЕНИЯ МАТЕРИАЛА ПРАКТИЧЕСКОЙ РАБОТЫ

1. Почему в первоначальный момент при измерении Т замерзания исследуемого раствора происходит переохлаждение жидкостей?

2. Почему при достижении точки замерзания следует сразу же вынуть внутренний сосуд криометра из охлаждающей смеси?

3. Какую функцию в термометре Бекмана выполняет дополнительный резервуар с ртутью?

4. Какой должна быть температура охлаждающей смеси?

5. Какие характеристики можно определять криометрическим методом?

БУФЕРНЫЕ РАСТВОРЫ.