ГМО и продукты; регламентация их безопасности

ГМО – организм или несколько организмов, а также любое неклеточное, одноклеточное или многоклеточное образование, способные к воспроизводству или передаче наследственного генетического материала, отличные от природных организмов, полученные с применением методов генной инженерии и содержащие генно-инженерный материал, в том числе гены, их фрагменты или комбинацию генов.

ГМ продукты – продукты, полученные из растений, в ДНК которых введен особый, не данный от природы ген, благодаря чему у них появляются разнообразные новые свойства.

На сегодняшний день в мире существует несколько десятков линий ГМ организмов: сои, картофеля, кукурузы, сахарной свеклы, риса, томатов, рапса, пшеницы, дыни, кабачков, хлопка, льна, цикория и др. растений. Мировым трансгенным рекордсменом является соя.

Основными мировыми производителями продукции, содержащей ГМО, являются США (68%), Аргентина (12%), Канада (7%), Китай и другие страны.

По данным Национального координационного центра по биобезопасности в Республике Беларусь, в нашей стране генетически модифицированные организмы не производятся в промышленных масштабах. Но, тем не менее, ГМО представлены на товарном рынке республики, в основном за счет импортируемых продуктов питания.

Торговый оборот детского питания, изготовленного с использованием генетически модифицированных составляющих, запрещается.

На сегодняшний день также существует ряд технических нормативно-правовых актов, регламентирующих безопасность продукции в отношении ГМ составляющих.

Согласно техническому регламенту в части маркировки продукции, на пищевой продукт с содержанием 0,9 % и менее ГМО сведения о наличии ГМО не наносятся.

Таким образом, законодательством и нормативно-правовыми документами предусматривается маркировка всей продукции, содержащей ГМО либо изготовленной с использованием ГМИ.