Производители промышленных жиров

На российском рынке промышленных жиров в последний период произошли существенные изменения в структуре производителей. Как отмечают участники отрасли, если в 2002 году практически весь рынок спецжиров и маргаринов контролировался западными транснациональными компаниями, то спустя 8-9 лет присутствие российских компаний расширилось до более чем 80% рынка.

И сегодня российские компании расширяют свои производственные мощности по изготовлению маргаринов и спецжиров, однако это протекает на фоне роста активности украинских поставщиков, конкуренция с которыми нарастает.

Как отмечают участники отрасли, производство В2В жиров сосредоточено в структурных подразделениях крупнейших вертикально интегрированных холдингов масложировой отрасли с диверсифицированным продуктовым портфелем.

На рынке промышленных жиров России работают порядка 16 крупных предприятий масложировой отрасли. Причем, по мнению экспертов, на долю крупнейших 8 предприятий приходится более 85% от общероссийских объемов выпуска. Основные мощности по производству промышленных жиров сосредоточены в Центральном и Приволжском федеральных округах – на них в 2008-2010 годах приходилось соответственно 44 и 40% общего объема отгрузки в натуральном выражении. Наибольший объем маргариновой продукции отгружается из Белгородской, Нижегородской и Саратовской областях (рис. 2).

Ключевыми игроками рынка промышленных жиров и маргаринов являются холдинг «Солнечные продукты», компания «Эфко», корпорация «Союз», ГК «НМЖК», ГК «Русагро» (табл. 1).

Сегмент промышленных жиров при этом является одним из наиболее инвестиционно привлекательных и динамично развивающихся. На рынке в последние годы отмечаются процессы расширения производственных мощностей по производству промжиров, однако это протекает на фоне роста активности украинских поставщиков, конкуренция с которыми нарастает. По итогам 2011 года доля Украины в импортных поставках промышленных жиров в Россию составляет 26% по натуральному выражению, за ней в рейтинге следуют традиционные поставщики тропических масел: Малайзия и Индонезия.

Как выявило исследование, в 2010-2011 годах существенно вырос объем импорта промышленного маргарина и маргариновой продукции (на 69% по натуральному выражению), а также заменителей и эквивалентов какао-масла (на 38% за 2 года). Отмечается, что в 20010 году наблюдалось снижение средней цены как импортных, так и экспортных поставок промжиров, которое сменилось ростом цен в 2011 году по всем сегментам этого рынка. Внутренние же цены российских производителей на промышленные маргарины начали расти только с конца 2011 года.

Date: 2015-08-15; view: 526; Нарушение авторских прав