Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Синтез малонил - КоАСинтез пальмитиновой кислоты происходит под действием пальмитатсинтетазы, состоящей из семи ферментов, каждый из которых выполняет свою функцию. В центре полиферментного комплекса находится ацил - переносящий белок (АПБ), а по периметру шесть остальных ферментов. АПБ выполняет роль активатора и распределителя ацильных остатков. В его составе имеется ковалентносвязанный 4-фосфопантетеин (производное пантотеновой кислоты), содержащий свободную SH-группу, с которой и связываются ацилы. Кроме этой центральной SH-группы у пальмитатсинтетазы имеется и периферическая SH-группа. Если пальмитатсинтетазу обозначить символом HS-E-SH, то циклический процесс синтеза жирной кислоты можно описать рядом последовательно протекающих реакций. 1. Перенос ацетата с ацетил-КоА на синтетазу. Эта реакция осуществляется первым ферментом пальмитатсинтетазы, имеющий SH-группу. Ацетил здесь выполняет роль затравки в синтезе. 2. Перенос малонила с малонил-КоА на синтетазу: Реакция осуществляется вторым ферментом синтетазы. И далее идет циклический процесс наращивания углеводородной цепи на два углеродных фрагмента. 3, Конденсация ацетила с малонилом и декарбоксилирование образующегося продукта Реакция катализируется третьим ферментом синтетазы. При этом образуется ацетоацетил-АПБ. 4. Первое восстановление промежуточного продукта с участием НАДФН2. Реакция катализируется четвертым ферментом синтетазы с образованием 3 гидроксибутирил АПБ 5. Дегидратация 3- гидроксибутирил - АПБ Реакция катализируется пятым ферментом синтетазы с образованием кротонил-АПБ. 6. Второе восстановление промежуточного продукта с участием НАДФН2. Реакция катализируется шестым ферментом синтетазы с образованием бутирил-АПБ. Бутирильный остаток переносится с участием первого фермента на ту SH-группу, с которой в начале был связан затравочный ацетил. На освободившуюся SH-группу поступает новый малонильный остаток: Т.о., в результате одного цикла синтеза жирных кислот использование трехуглеродного фрагмента и 2 НАДФН2 приводит к наращиванию цепи на двууглеродный фрагмент. В результате первого цикла происходит образование бутирил-АПБ. Затем этот цикл повторяется еще 6 раз до образования пальмитоил-АПБ, который трансацилируется в пальмитоил-КоА. Ацетил-КоА + 7 малонил-КоА + 14 НАДФН2 ® пальмитоил-КоА + 7 HSКоА + 7 СО2 + 14 НАДФ + 7 Н2О
Синтез остальных жирных кислот с четным количеством углеродных атомов осуществляется из эндогенной пальмитиновой кислоты или поступивших в составе липидов пищи путем удлинения цепи или введения двойных связей под действием микросомальных ацил-КоА десатураз с использованием НАДФН2. Основная масса ацетил-КоА, используемого для синтеза жирных кислот образуется в процессе аэробного дихотомического распада углеводов. Большая часть НАДФН2 образуется в процессе фосфоглюконатного пути распада углеводов. Т.о. глюкоза может поставлять оба предшественника образования жирных кислот - ацетил-КоА и НАДФН2. Для нормального функционирования синтеза жирных кислот необходимо наличие следующих витаминов: В3 - составная часть коензима А; РР - составная часть НАДФН2; Н - составная часть ацетил-КоА-карбоксилазы
|