Брусника

Брусника – мощный антисептик, является сильным седативным, противовоспалительным, противогнилостным средством. Применяется при мочекаменной болезни, воспалении мочевого пузыря, почек, при лечении артритов. В ягодах содержится большое количество сахара, витамина С, каротина, органических кислот. В естественных условиях брусника произрастает на бедных питательными веществами кислых почвах. Для посадки брусники в саду готовят гряды на основе верхового торфа или торфа с песком: снимают верхний слой почвы на глубину 20-25 см и посыпают серой (40-60 г/м²), перемешивают и поливают подкисленной водой (10 л/м²), для подкисления используйте лимонную кислоту (1 чайная ложка на 3 л воды). Первые 10 дней бруснику поливают регулярно. В жаркие периоды необходимы охладительные поливы в дневные часы. Для поддержания оптимального уровня кислотности почвы желательно 1 раз в 10-15 дней поливать подкисленной водой. Вносить минеральные удобрения нужно только на 2-й год после посадки из расчета 10 г/м² N:P:K (1:2:1). Органическое удобрение под бруснику вносить категорически нельзя. Брусника – холодостойкое растение. Тем не менее, для предотвращения высыханий растений в бесснежные зимы при наступлении холодов их лучше накрыть нетканым материалом в 2-3 см.

Линнея.

Шведский сорт. Образует сильные высокие до 25 см. слаборазветвленные кустики. Плоды от средних до крупных, ярко-красные, сладко- кислые ароматные. Урожайность 250 г с куста. Сорт ранний. Масса 1 ягоды 0,45 г.

Клюква

Способность клюквы произрастать и формировать урожай в скудных условиях существования закрепила за ней репутацию растения малотребовательного к плодородию почвы. При выращивании это растение активно реагирует на относительно небольшое количество удобрений. По данным американских исследователей, клюкве необходимо в 4 раза меньше азота, фосфора и калия, чем в кукурузе, чтобы сформировать одинаковую биомассу надземной части растений. Однако управлять процессом питания клюквы по сравнению с другими культурами сложнее. Это обусловлено, прежде всего, спецификой самого растения, представляющего многолетний вечнозелёный кустарничек, у которого с урожаем ягод выносится лишь часть поглощённых минеральных веществ. Основное же их количество концентрируется в листьях и стеблях как необходимый резерв для закладки и формирования урожая будущего года. Необходимо также учитывать и необычную для других растений агротехнику, включающую интенсивное использование воды. Подвижные питательные вещества мигрируют вместе с водой по профилю почвы, и часть их неизбежно теряется. Уходит за пределы корнеобитаемой зоны растений. В связи с этим целесообразно проводить частые подкормки малыми дозами удобрений.

Саженцы высаживают по схеме 25x25, посадку поливают и позже постоянно поддерживают высокую влажность. Навоз и компост под клюкву не кладут, но ежегодно подкармливают маленькими дозами удобрений: в конце апреля сульфатом аммония (3-4 г), двойным суперфосфатом (6 г) и сульфатом калия (3-4 г), в конце мая перед цветением – таким же количеством сульфата аммония на 1м. Очень важно посадки клюквы держать свободными от сорняков. С годами посадки сильно плотняются и побеги не достигают земли, где они укореняются. Тогда стелющиеся побеги частично вырезают, а посадку рано весной или поздно осенью мульчируют крупнозернистым песком слоем 1-2 см на одном месте клюква может расти несколько десятков лет. Плодоношение молодых посадок начинается на 3-ий, а полный урожай на 4 год. С одного кв. м можно собрать до пяти литров ягод