Определение победителей.

1.Подготовленность команды:

наличие средств защиты от дождя на команду - 5 баллов;

наличие ножа, спичек, компаса - 2 балла по каждому наименованию на участника;

знание съедобных растений и грибов - по результатам викторины 1 балл за правильный ответ;

знание различных способов приготовления рыбы (отвечают в устной форме) - 1 балл за ответ.

2. Организация места стоянки (оценивается суммой баллов по каждому пункту):

костер в соответствии с потребностями команды;

запас дров;

укрытие от дождя (по необходимости);

порядок в лагере и его обустроенность. Недостаток по каждому пункту – 3 балла. Достаточная подготовка – 6 баллов.
Подготовка с запасом – 9 баллов.

3. Приготовление пищи. Оценивается каждое блюдо отдельно, а общий итог складывается из суммы всех баллов. Предлагаются следующие максимальные оценки:

оригинальность блюда - 10 баллов;

вкусовые качества -10 баллов;

оформление - 5 баллов;

представление - 5 баллов.
План представления блюда:

название команды;

название блюда;

ингредиенты, собранные в лесу; продукты, принесенные из дома;

технология приготовления.

4. Лучший рыболов.

Победитель в личном зачете определяется по наибольшему весу пойманной рыбины.

Распорядок игрового дня.

8.00 - сбор у школы, линейка, осмотр готовности команд.

8.30 - выход к месту проведения игры.

10.00 - построение и инструктаж на месте.

10.10-12.30 - время на сбор ягод, грибов, трав, лов рыбы. Выбор места стоянки и заготовка дров.

12.30 - организация лагерей.

13.00-13.30 - осмотр лагерей и выдача вопросов викторины (к этому времени команды уже должны определиться с набором блюд и приступить к их приготовлению).

14.00 - дегустация блюд «большим жюри», сбор ответов на викторину.

14.30-15.00 - обед (жюри подводит итоги соревнований).

15.10 - снятие лагерей и возвращение в школу. Награждение победителей.

Вопросы викторины по теме «Съедобные грибы и ягоды».

1.Одна из перечисленных ягод несъедобна, найди ее:

а) вороника,

б) костяника,

в) толокнянка,

г) ландыш.

2. Наибольшее количество витамина С в ягодах:

а) морошки,

б) смородины черной,

в) шиповника,

г) рябины.

3. Ветвистый кустарник с сизовато-синими ягодами, похожими на чернику, но крупнее (голубика)

4. Настой из листьев этой ягоды обладает антисептическими, вяжущими и мочегонными свойствами, препараты из ее листьев снижают содержание сахара в крови. Ее сок - одно из лучших
освежающих средств при заболеваниях, сопровождающихся повышенной температурой:

а) рябина

б) малина

в) вороника

г) брусника

6. Один из перечисленных грибов нельзя употреблять в пищу:

а) масленок

б) сыроежка

в) лисичка

г) желчный гриб

7. Еще этот гриб называют: жатник, глухарь, медвежатник, коровник, боровик. О каком грибе идет речь?

а) подосиновик

б) подберезовик

в) белый гриб

г) рыжик.

8. Что это за гриб? Красно-бурый корень, к шляпке - желтый. Верх шляпки в клейко-слизистой оболочке. Он растет в сухом бору (масленок).

Оцениваются команды по сумме баллов, полученных за умение устанавливать палатки, разжечь костер, приготовить еду и по количеству правильных ответов на вопросы викторины.

Условия проведения игры лучше всего разрабатывать вместе с участниками похода. Особое внимание надо уделить четкости оценочных и штрафных баллов.