Главная Случайная страница


Полезное:

Как сделать разговор полезным и приятным Как сделать объемную звезду своими руками Как сделать то, что делать не хочется? Как сделать погремушку Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами Как сделать идею коммерческой Как сделать хорошую растяжку ног? Как сделать наш разум здоровым? Как сделать, чтобы люди обманывали меньше Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили? Как сделать лучше себе и другим людям Как сделать свидание интересным?


Категории:

АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника






Калорийность и состав продуктов и готовых блюд





Безалкогольные напитки Ккал Белки Жиры Углеводы
Абрикосовый сок   0,9 0,2 9,2
Ананасовый сок   0,2 0,2 11,4
Апельсиновый сок   0,9 0,1 8,4
Виноградный сок   0,3   14,5
Какао на молоке       33,1
Квас хлебный   0,2    
Кола        
Кофе с молоком   0,8    
Лимонад       6,1
Зеленый / черный чай        
Черный чай с лимоном   0,8 0,7 8,3
Черный чай со сгущенным молоком   20,5   4,3
Энергетический напиток       11,4
Яблочный сок   0,5 0,4 9,7

 

Молоко и молочные продукты Ккал Белки Жиры Углеводы
Брынза из коровьего молока   17,9 20,1  
Йогурт нат. 1.5% жирности     1,5 3,5
Кефир нежирный     0,1 3,8
Кефир жирный   2,8 3,2 4,1
Молоко   2,8 3,2 4,7
Молоко сгущеное с сахаром   7,2 8,5  
Простокваша   2,8 3,2 4,1
Ряженка       4,1
Сливки 10%        
Сметана 10%       2,9
Сметана 20%   2,8   3,2
Сырки и масса творожные особые   7,1   27,5
Сыр российский   23,4    
Сыр голландский   26,8 27,3  
Сыр плавленный     13,5  
Творог жирный       1,3
Творог нежирный     0,6 1,5

 

Жиры и масла Ккал Белки Жиры Углеводы
Жир топленый     99,7  
Шпик свиной (без шкурки)   1,4 92,8  
Маргарин молочный   0,3 82,3  
Майонез   3,1   2,6
Масло растительное     99,9  
Масло сливочное   0,6 82,5 0,9

 

Хлеб и хлебобулочные изделия, мука Ккал Белки Жиры Углеводы
Хлеб ржаной   4,7 0,7 49,8
Хлеб пшен. из муки I сорта   7,7 2,4 53,4
Сдобная выпечка   7,6 4,5  
Баранки   10,4 1,3 68,7
Сушки     1,3  
Сухари сливочные   8,5 10,6 71,3

 

Фрукты и ягоды Ккал Белки Жиры Углеводы
Абрикосы   0,9 - 10,5
Бананы   1,5 - 22,4
Груша   0,4 - 10,7
Инжир   0,7 - 13,9
Персики   0,9 - 10,4
Слива   0,8 - 9,9
Хурма   0,5 - 15,9
Черешня   1,1 - 12,3
Яблоки   0,4 - 11,3
Апельсин / мандарин   0,9 - 8,4
Виноград   0,4 - 17,5
Земляника   1,8 - 8,1
Малина   0,8 -  

 

Сухофрукты Ккал Белки Жиры Углеводы
Курага   5,2 - 65,9
Изюм с косточкой   1,8 - 70,9
Чернослив   2,3 - 65,6
Яблоки   3,2 -  

 

Колбаса и колбасные изделия Ккал Белки Жиры Углеводы
Вареная колбаса Молочная   11,7 22,8  
Вареная колбаса Отдельная   10,1 20,1 1,8
Сардельки Свиные   10,1 31,6 1,9
Сосиски Молочные   12,3 25,3  
Варено-копченая Любительская   17,3    
Варено-копченая Сервелат   28,2 27,5  
Полукопченая Краковская   16,2 44,6  
Сырокопченая Любительская   20,9 47,8  
Сырокопченая Московская   24,8 41,5  

 

Мясные консервы и копчености Ккал Белки Жиры Углеводы
Говядина тушеная   16,8 18,3  
Колбасный фарш   15,2 15,7 2,8
Свинина тушеная   14,9 32,2  
Грудинка сырокопченая   7,6 66,8  
Корейка сырокопченая   10,5 47,2  
Ветчина   22,6 20,9  

 

Орехи Ккал Белки Жиры Углеводы
Фундук   16,1 66,9 9,9
Миндаль   18,6 57,7 13,6
Грецкий орех   13,8 61,3 10,2
Арахис   26,3 45,2 9,7
Семя подсолнечника   20,7 52,9  

 

Сладости Ккал Белки Жиры Углеводы
Мед   0,8   80,3
Драже фруктовое   3,7 10,2 73,1
Зефир   0,8   78,3
Ирис   3,3 7,5 81,8
Мармелад     0,1 77,7
Карамель     0,1 77,7
Конфеты, глаз-ые шоколадом   2,9 10,7 76,6
Сахар   0,3   99,5
Халва подсолнечная   11,6 29,7  
Шоколад молочный   6,9 35,7 52,4
Вафли с фр-ми начинками   3,2 2,8 80,1
Вафли с жировыми начинками   3,4 30,2 64,7
Пирожное слоеное с кремом   5,4 38,6 46,4
Пирожное бисквитное   4,7 9,3 84,4
Пряники   4,8 2,8 77,7
Торт бисквитный   4,7   49,8

 

Калорийность готовых блюд

Салаты Ккал на 100 гр. продукта
Салат с кальмарами  
Салат с крабовыми палочками  
Оливье  
Мимоза  
Винегрет  
Салат из редиса и сметаны  
Цезарь  
Греческий  
Селедка под шубой  

 

Первые блюда Ккал на 100 гр. продукта
Борщ (говядина, капуста)  
Рассольник (говядина, перловка)  
Свекольник (говядина, свекла)  
Гороховый суп (говядина, сушеный горох)  
Грибной суп (говядина, сухие грибы)  
Молочный суп  
Овощной суп (курица, картофель, морковь, лук)  
Фасолевый суп (курица, картофель, сушеная фасоль)  
Щавелевый суп (курица, свежий щавель, картофель)  
Уха из свежей рыбы  

 

Вторые блюда Ккал на 100 гр. продукта
Жареная говядина  
Тушеная говядина  
Говяжьи котлеты  
Свиные котлеты  
Отварное куриное мясо  
Жареное куриное мясо  
Свинина отварная  
Прожаренное свиное мясо  
Фаршированные перцы  
Горбуша в кляре  
Отварная горбуша  
Жареный речной окунь  
Жареная треска  
Роллы 40-55

 

Название готовых блюд Ккал на 100 гр. продукта
Безмолочная гречневая каша  
Безмолочная манная каша  
Молочная манка  
Безмолочная овсянка  
Жареный картофель  
Вареный картофель  

Приложение 8

Date: 2016-08-30; view: 244; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА...



mydocx.ru - 2015-2024 year. (0.005 sec.) Все материалы представленные на сайте исключительно с целью ознакомления читателями и не преследуют коммерческих целей или нарушение авторских прав - Пожаловаться на публикацию