Частное образовательное учреждение

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

« САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ ГОСТЕПРИИМСТВА»

КАФЕДРА МЕНЕДЖМЕНТА И МАРКЕТИНГА

Направление подготовки: 38.03.02 Менеджмент

ОТЧЕТ

ПО УЧЕБНОЙ ПРАКТИКЕ

Период прохождения практики: с________по________20___г.

Место прохождения практики: ______________________________
_________________________________________________________________

Выполнил (ла):

Студент (ка) гр.________

____________________________

фамилия, инициалы

Проверил (ла):__________

Руководитель практики от института:_____________________________

должность, ученая степень, ученое звание, фамилия, инициалы

Санкт-Петербург

20___

Приложение 6

Частное образовательное учреждение высшего образования

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ ГОСТЕПРИИМСТВА»

ЗАДАНИЕ

НА УЧЕБНУЮ ПРАКТИКУ

Выдано студенту _______ курса ___________ группы

Направление подготовки 38.03.02 «Менеджмент»

__________________________________________________________________

фамилия, имя, отчество

Перечень вопросов, подлежащих изучению на учебной практике:

1..На сайте налоговой службы Российской Федерации: https: //egrul.nalog.ru получить официальную информацию об организации, в которой Вы проходите практику.

2. Кратко описать историю развития предприятия.

3. Составить схему организационной структуры предприятия, на котором Вы проходите практику.

4. Определить тип организационной структуры предприятия. Прокомментировать сильные и слабые стороны данного типа организационной структуры.

5. Составить схему структурного подразделения, в котором Вы проходите практику. Показать место структурного подразделения в организационной структуре предприятия

6. Описать систему документооборота предприятия, в частности указать

имеется ли «Положение» о структурном подразделении, в котором Вы проходите практику;

Имеются ли должностные инструкции для всех сотрудников;

каким образом доводятся до сведения сотрудников Приказы и Распоряжения.

7. Самостоятельно составить Должностную инструкцию сотрудника, на месте которого Вы проходите практику.

8. Составить трудовой договор для работника, на месте которого Вы проходите практику.

9. Проанализировать систему мотивации сотрудников предприятия.

10. Проанализировать психологический климат в подразделении, в котором Вы проходите практику

Место прохождения практики: ____________________________________

Дата выдачи задания: «____» ___________ 20___ г.

____________/Зав кафедрой маркетинга и менеджмента Носкова И.В.

____________/Руководитель практики от СПИГ

____________/подпись студента /

12 Список литературы

Основная литература:

1. Экономика предприятия [Электронный ресурс]: учебник для студентов вузов/ А.Н. Романов [и др.].— Электрон. текстовые данные.— М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012.— 767 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/8595.— ЭБС «IPRbooks», по паролю

Вспомогательная литература:

1.Горностаева Ж.В. Организация и планирование деятельности предприятий сервиса: учебное пособие / Ж.В.Горностаева, Е.В Дуванская, Е.С Алехина. – Ростов н/ЩД: Феникс, 2016. – 317 [1] с.: ил. – (Высшее образование).

2. Маслов Д.В. Малый бизнес. Стратегии совершенствования на основе управления качеством [Электронный ресурс]/ Маслов Д.В., Белокоровин Э.А.— Электрон. текстовые данные.— М.: ДМК Пресс, 2008.— 192 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/5267.— ЭБС «IPRbooks», по паролю

3. Киселева Е.Н. Организация коммерческой деятельности по отраслям и сферам применения [Электронный ресурс]: учебное пособие/ Киселева Е.Н., Буданова О.Г.— Электрон. текстовые данные.— М.: Вузовский учебник, 2010.— 187 c.— Режим доступа: http://www.iprbookshop.ru/931.— ЭБС «IPRbooks», по паролю