Цели и задачи учебной практики. Рекомендована учебно-методическим советом ЧОУ ВО СПИГ для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлению подготовки 38. 03. 02 «менеджмент»

ЧАСТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ

«САНКТ-ПЕТЕРБУРГСКИЙ ИНСТИТУТ ГОСТЕПРИИМСТВА»

Утверждаю:

Ректор СПИГ

И.М. Асанова

«____» ____________ 2016 г.

РАБОЧАЯ ПРОГРАММА УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Рекомендована учебно-методическим советом ЧОУ ВО СПИГ для студентов всех форм обучения, обучающихся по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» (бакалавр)

Утвержден

Учебно– методическим советом СПИГ

Санкт - Петербург

Программа составлена в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» (бакалавр). Программа включает: цели, задачи, формы и способы проведения, результаты, содержание практики, методические рекомендации руководителю практики и студенту, и предназначена для преподавателей и студентов всех форм обучения.

Программу составил: заведующий кафедрой менеджмента и маркетинга кандидат экономических наук, доцент И.В. Носкова.

Программа одобрена на заседании кафедры менеджмента и маркетинга

Протокол № 5 от «29» февраля 2016 г.

Заведующий кафедрой И.В. Носкова

Программа одобрена на заседании учебно-методического совета СПИГ

Протокол № 4 от «2» марта 2016 г.

Председатель учебно-методического совета И.Н. Нужнов

Б2.У.1

Направление подготовки 38.03.02 «Менеджмент»

бакалавр

Форма обучения – очная, очно-заочная, заочная

СОДЕРЖАНИЕ

1. Цели и задачи учебной практики............ …………………………….4

2. Формы и способы проведения учебной практики……………… 4

3. Место учебной практики в основной образовательной программе и форма контроля............................................................................... 5

4. Результаты обучения в ходе учебной практики………………… 5

5. Содержание практики…………………………… 6

6. Методические рекомендации руководителю практики от института 9

7. Методические рекомендации студенту по прохождению практики…… 10

8. Учебно-методическое и информационное обеспечение учебной практики………………………………………………………………………. 14

9. Приложение 1. Фонд оценочных средств для проведения промежуточной аттестации обучающихся по учебной практике…………… 15

10. Приложения 2 - 5. Формы документов по практике 21

11. Приложение 6. Индивидуальное задание на практику…………… 26

12. Список литературы…………………………………………………….29

ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ УЧЕБНОЙ ПРАКТИКИ

Практика студентов является составной частью основной профессиональной образовательной программы высшего образования по направлению подготовки 38.03.02 «Менеджмент» и направлена на получение первичных профессиональных умений и навыков.

Целью учебной практики является привлечение внимания студентов к их будущей специальности, закрепление приобретенных в процессе обучения теоретических знаний по управлению предприятием (организацией), получение первичных профессиональных умений и навыков, подготовка к осознанному изучению профессиональных и специальных дисциплин.

Задачи учебной практики:

- познакомить студентов с различными видами организаций и системой их управления;

- представить в общем виде предмет и содержание управленческой деятельности;

- показать роль менеджера и специфику его деятельности в современных условиях деятельности организации;

- ознакомить с основными документами, регламентирующими деятельность организации.