Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Лабораториялық жұмыс. Гидрофильді зольдер алу және олардың кейбір қасиеттері
|
|
Гидрофильді зольдер алу және олардың кейбір қасиеттері
Лиофильді зольді сәйкестендірілген еріткіштердің жоғары молекулалы заттарын еріту арқылы алады: ақуыздың суда, каучуктың бензолда, целлюлозаның эфирде. Лиофильді зольді тұтқырлығы зор жоғары концентрациялы және осмостық қысым арқылы алады.
Концентрацияны жоғарылатқанда лиофильді ерітінді гельге айналады.
Жұмысқа қажетті заттар.
Фарфор ыдыс; құм банясы; техникалық таразы; 100 және 50мл-лік өлшеуіш колба; 100мл-лік 2 стакан; 50мл-лік бюретка; крахмал; желатин; казеин порошогы; тауық жұмыртқасы немесе aльбумин порошогы; 0,1н CH3COONa; Fe4[Fe(CN)6]3 золі; Al2(SO4)3, (NH4)3SO4 қаныққан ерітіндісі.
1- тәжірибе. 0,5г крахмалды фарфор ыдыста 10мл дист. сумен әбден араластырады, кейін 90мл су құяды. Алынған қоспаны араластырып тұрып қайнағанша суда қыздырады. Аздан соң 0,5%-тік крахмал золі түзіледі.
2 - тәжірибе.Желатин золі. 0,5г желатинді 200мл стаканға салып, 50мл су құйып, 6-8 сек. ісінуге қалдырады. Ісінгеннен кейін үстіне 50мл су құйып 40-50°с t су моншасында қыздырады, крахмал ісінуі ерігенше. Крахмал золіне бірнеше тамшы формальдегид тамызады.
3- тәжірибе. Жұмыртқа альбумин золі. 100мл-лік колбаға 10г жұмыртқа альбумин порошогын салады да, 40-50мл салқын дист. су құйып, толық ерігенше шайқайды. Ақуыз золь алынады.
4- тәжірибе. Казеин золі. 50мл-лік колбаға 5мл құйып, 10мл және 0,2г казеин порошогын салады. 40-50°с t шайқап, казеинді ерітеді, ерітіндіні салқындатып, колбаға дист. су құяды. Казеин ерітіндісі шығады.
5- тәжірибе. Гидрофильді ерітірділердің электролиттерге және қыздыруға тұрақтылығы. 4 пробиркаға 5мл-ден алынған гидрофильді зольдердің ерітінділерін алып, қайнағанша қыздырады. Қай зольдің қыздыруға тұрақты екенін анықтайды.
Бір пробиркаға өткен жұмыстарда алынған 5мл берлинская лазурь золін құяды. Басқа 4 пробиркаға 5мл-ден гидрофиль – крахмал, желатин, альбумин және казеин зольдерін құяды. Әр пробиркаға бюреткадан 1 тамшыдан (NH4)2SO4 ерітіндінің коллоидты коагуляциясы түзілгенше тамызады, әрбір ерітіндінің коагуляциясын білу үшін электролит мөлшерін анықтайды. Алынған нәтижені таблицаға жазады.
| Золь | Золь коагуляциясын түзетін (NH4)2SO4 мөлшері (тамшы, мл) |
| Берлинская лазурь Крахмал Альбумин (ақуыз) Казеин |
Date: 2015-05-08; view: 1154; Нарушение авторских прав