Состав и структура выручки за реализованную продукцию

Таблица 1.2

Анализируя данную таблицу можно сказать, что основная отрасль – растениеводство, т.к. продукция этой отрасли в структуре товарной продукции составляет более 50%, в частности зерновые и зернобобовые культуры (наибольший в 2011 году – 68,3%). Анализируемое хозяйство имеет зерновое направление. Дополнительная отрасль – животноводство. В структуре товарной продукции предприятия продукция животноводства занимает в 2012 году 41,8%, что выше 2010 года на 5,1%, 2010 года на 13,3%. Работы и услуги в структуре товарной продукции занимают в 2010-2012 годах от 0,6 до 14,3%, причем в 2012 году по сравнению с 2010 годом они снизились на 13,7%.

1.3.Анализ уровня интенсивности и основные производственные и экономические показатели деятельности

Производственно-финансовая деятельность сельскохозяйственных предприятий может быть охарактеризована большим числом различных показателей: натуральных и стоимостных, абсолютных и относительных.

Экономической наукой не найден однозначный универсальный показатель, который дает общую оценку работы предприятия. Для этих целей используют систему основных показателей, которые характеризуют эффективность использования хозяйством имеющихся в его распоряжении производственных ресурсов.

Показатели, характеризующие уровень интенсивности, рассчитывают на единицу земельной площади (на 100 га сельскохозяйственных угодий). Главный показатель – стоимость основных производственных фондов.

Рассмотрим основные производственные показатели предприятия в таблице 1.3.

Анализируя таблицу 1.3, можно сделать вывод, что урожайность сельскохозяйственных культур колеблется по годам. Наивысший результат по урожайности зерновых и зернобобовых культур был, достигнут в 2012 году (25 ц/га); сена многолетних трав 15,6 ц/га. Продуктивность животных также колеблется по годам. Наивысший удой на 1 фуражную корову был получен в 2011 году и составил 4134,1 кг, наименьший в 2010 году –3500,0кг. На 1 среднегодового работника в 2012 году было произведено 341,3 тысяч рублей, что ниже 2011 года на 17,9%. Оплата труда 1 работника увеличивается по годам. Так в 2012 году оплата труда на 1 работника в год составила 104818 рублей, что выше уровня 2011 года на 21,6%. Себестоимость 1 центнера сельскохозяйственной продукции в 2012 году понижается по сравнению с 2011 годом, кроме себестоимость 1 центнера однолетних трав, она повысилась на 8,1%. Прибыль по годам возрастает, самая высокая прибыль в 2012 году была равна 17923 тысяч рублей, что выше 2011 года на 8,6%, соответственно в 2010 году уровень рентабельности составил 29,4%,2011 году – 20,6%, в 2012 году – 30,1%. Также можно сделать вывод, что отрасль растениеводства и животноводства являются прибыльными для хозяйства.

Таблица 1.3