Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Библиографический список. 1. ГОСТ 7176-85. Картофель свежий продовольственный, заготовляемый и поставляемый
1. ГОСТ 7176-85. Картофель свежий продовольственный, заготовляемый и поставляемый. Технические условия.
2. ГОСТ 7194-81. Картофель свежий. Правила приемки и методы определения качества.
3. Методика физиолого-биохимических исследований картофеля. М: НИИКХ, 1989. – 142 с.
4. Карманов С.Н. Кирюхин В.П., Коршунов А.В. Урожай и качество картофеля. – М.: Россельхозиздат, 1988. – 167 с.
Приложение 1 ГОСТ 7176-85. Картофель свежий продовольственный,
заготовляемый и поставляемый
| Показатели | Характеристика и норма для картофеля | |||||
| раннего | позднего | высокоценных сортов | ||||
| 1. Внешний вид | целые, сухие, незагрязненные, здоровые, непроросшие, неувядшие | |||||
| однородные или разнородные по форме и окраске | однородные по форме и окраске | |||||
| зрелые с плотной кожурой | ||||||
| 2. Запах и вкус | Свойственные сорту без постороннего запаха и вкуса | |||||
| 3. Размер клубней по наибольшему поперечному диаметру, мм, не менее: округло-овальной формы удлиненной формы | ||||||
| 4. Содержание клубней размером,: округло-овальной формы до 10 мм %, £ удлиненной формы до 20 мм, %, £ | 5,0 5,0 | 5,0 5,0 | 5,0 5,0 | |||
| 5. Содержание клубней с израстаниями, наростами, позеленевших на площади > 2 см2, но £ ¼ поверхности, % не более | 2,0 | 2,0 | 2,0 | |||
| позеленевших на поверхности > ¼ | не допускается | |||||
| 6. Содержание увядших клубней с легкой морщинистостью при заготовках урожая текущего года | не допускается | |||||
| 7. Содержание клубней с механическими повреждениями глубиной > 5 и длиной >10 мм, %, не более | 5,0 | 5,0 | 5,0 | |||
| 8. Содержание раздавленных, половинок и частей клубней | не допускается | |||||
| 9. Содержание клубней, поврежденных вредителями, %, не более: проволочником (более 1 хода) | 2,0 | 2,0 | 2,0 | |||
| грызунами | не допускается | |||||
| 10. Содержание клубней, пораженных болезнями, %, не более ржавой пятнистостью паршой (более ¼ клубня) | не допуск. | 2,0 2,0 | не доп. 1,0 | |||
| мокрой, сухой, пуговичной гнилью, фитофторой | не допускается | |||||
| 11. Содержание клубней подмороженных, запаренных, с признаками «удушья» | не допускается | |||||
| 12. Наличие земли, прилипшей к клубням, %, £ | 1,0 | 1,0 | 1,0 | |||
| 13. Наличие органической и минеральной примеси | Не допускается | |||||
Лицензия РБ на издательскую деятельность № 0261 от 10 апреля 1998 года. Подписано в печать 5 ноября 2002 г. Формат 60х84. Бумага типографская. Гарнитура Таймс. Усл. печ. л. 1. Усл. изд. л. 1. Тираж 100 экз. Заказ № 32.
Издательство Башкирского государственного аграрного университета.
Типография Башкирского государственного аграрного университета.
Адрес издательства и типографии: 450001, г. Уфа, ул. 50 лет Октября, 34.
Date: 2015-10-19; view: 470; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |