Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Охорона праціУ процесі трудової діяльності належна увага повинна приділятися збереженню здоров'я і працездатності людини. Охорона праці, що включає в себе законодавчі акти, організаційні, технічні, соціально-економічні, гігієнічні, лікувально-профілактичні заходи та засоби, покликана забезпечити досягнення вищевказаних цілей. У комплекс заходів щодо охорони праці входять безпеку праці, виробнича санітарія і гігієна, а також протипожежна техніка. При організації діяльності кондитерського цеху слід приділити увагу правильності його проектування, наявності відповідних приміщень, добору і розстановки необхідного устаткування. Контролем охорони праці кондитера може займатися керівник підприємства, а також начальник цеху. Керівник повинен організувати контроль над виконанням трудового законодавства, а також інструкцій і наказів вищестоящих організацій. Крім того, начальник кондитерського цеху повинен стежити за станом обладнання, що знаходиться в експлуатації, виконанням його планово попереджувального ремонту, автотранспортом, а також безпекою при проведенні вагонорозвантажувальних робіт. В обов'язки начальника цеху входить проведення вступного інструктажу при вступі на роботу нових співробітників, а також здійсненні контролю за своєчасною видачею їм якісного спецодягу. У разі виникнення небезпеки для здоров'я працівників керівник може призупинити роботу, а винних у цьому притягнути до відповідальності. При наявності нещасного випадку проводиться розслідування та вживаються заходи, що дозволяють усунути причини таких випадків. При втрати працездатності від одного дня і більше складається акт за формою Н-1, в якому зазначаються причини нещасного випадку, а також заходи для їх усунення. Для попередження нещасних випадків в обов'язковому порядку повинні проводитися виробничі інструктажі. При надходженні нових працівників, а також учнів, які повинні проходити виробничу практику, передбачається проведення вступного інструктажу. Проведення таких інструктажів, як на робочому місці і повторного, пов'язане з закріпленням і перевіркою знань з ТБ і умінням застосовувати отримані знання на практиці. У разі зміни технологічного процесу, придбання нового обладнання передбачається проведення позапланового інструктажу.
|