Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Подача шампанского и игристого вина
Перед употреблением шампанское должно быть охлаждено до температуры 7-9 градусов. Для этого бутылку шампанского подается к столу в ведерке с водой и льдом.
• Ведерко ставится рядом со столиком на специальной подставке.
• Презентуем бутылку
• Срезаем капсулу
• Аккуратно снимаем мюзле
• Осторожно не встряхивая, держать бутылку шампанского под углом 45 градусов и плотно держа пробку, вращать бутылку.
Затем, как и в ситуации с тихими винами убеждаемся в том, что пробка в порядке, выкладываем ее гостю на маленькое блюдце, даем попробовать гостю.
Получив одобрение, наполняем бокалы.
Как разлить шампанское по бокалам?
Наливают шампанское в бокал медленно. Вино наливают в два приема для того, чтобы дать возможность осесть пене. Бокал заполняется на три четверти.
Бордосские виноградники занимают весь департамент Жиронда на юго-западе Франции.
Благодаря замужеству Элионор Аквитанской с английским королем Генрихом II Плантагинетом, бордосские вина стали весьма рано (1152 г.) экспортироваться в Англию, так как Элионор принесла Аквитань в качестве приданного Генриху II.
Сорта «Каберне Совиньон», «Каберне Фран», «Мерло»,«Мальбек» (присутствие «Пети Вердо» и «Карменер» весьма невелико, но оно прямо влияет на особенности производимых здесь вин).
Date: 2015-10-21; view: 357; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |