Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Пример 2. Рассчитать рацион питания ребенка в возрасте 6 месяцев с массой тела при рождении 3 200 г
Рассчитать рацион питания ребенка в возрасте 6 месяцев с массой тела при рождении 3 200 г. Составить меню на один день. 5-ый день введения первого прикорма.
1)Долженствующая масса:
Дм = 3 200 + 600 + 800 + 800 + 750 + 700 + 650 = 7 500 г
2) Объём пищи за сутки:
а) калорийный метод не используют, т. к. ребенку введен прикорм
б) объемный метод
7 500: 8 = 937,5 = 950 мл
3)Число кормлений за сутки 950: 5 = 190 мл.
| № п/п | Время | Наименование блюда | Объём | |
| 2. 3. 4. 5. | 6.00 9.00 10.00 14.00 17.00 18.00 22.00 | Грудное молоко Яблочный сок Овощное пюре Грудное молоко Грудное молоко Яблочный сок Грудное молоко Грудное молоко | 190 мл 30 мл 90 мл 100мл 190 мл 30 мл 190 мл 190 мл | |
| № | Состав | Кол-во | Белки | Жиры | Углеводы | Калории |
| 1. 2. 3. | Женское молоко Овощное пюре Фруктовый сок | 860 мл 90 мл 60 мл | 12,9 1,5 0,01 | 38,7 1,4 - | 58,5 8,05 | 19,6 |
| Итого получил в сутки | 1000 мл | 14,41 | 40,1 | 78,55 | 752,6 | |
| Физиологическая потребность на кг/массы | 2,9 | 5,5 | ||||
| Физиологическая потребность на массу тела (данного ребенка) | 21,75 | 41,25 | 97,5 | |||
| Дефицит | 7,34 | 1,15 | 18,95 | 72,4 | ||
| Избыток | - | - | - | - |
ВЫВОДЫ: Питания ребенка не сбалансировано (дефицит по всем нутриентам, особенно в белках), нуждается в проведении коррекции:
1.Увеличить овощное пюре до 190 г.
2.Вести творог – 30 г.
3.В овощное пюре добавить растительное масло ½ ч.л.
8. Материалы для аудиторной самостоятельной подготовки:
8.1.Перечень учебных практических заданий, которые необходимо выполнить во время практического занятия:
1.Ответить на вопросы и тесты по теме.
2.Решить задачи по расчету суточного и разового объема пищи для ребенка первого года жизни после введения прикорма.
3.Составить меню на один день ребенку первого года жизни после введения прикорма.
4.Опросить пищевой анамнез у матери годовалого ребенка, оценить его.
Date: 2015-09-05; view: 5800; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |