Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
Выписка из постановления № 159
В целях совершенствования подходов в организации питания больных в государственных организациях здравоохранения Республики Беларусь Министерством здравоохранения Республики
ПОСТАНОВЛЯЕТ:
1. Утвердить нормы среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в государственных организациях здравоохранения Республики Беларусь согласно приложению:
2. Кроме матери, осуществляющие уход при стационарном лечении за больными детьми в возрасте до 1 года, обеспечиваются питанием по нормам среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в государственных организациях здравоохранения для родильных отделений.
3.1. обеспечить применение норм среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в государственных организациях здравоохранения Республики Беларусь и осуществлять контроль за их выполнением:
3.2. принять меры по организации буфетов с обеспечением питания больных, сотрудников и посетителей:
3.3. организовать для больных платные услуги по питанию (отдельно разработанное меню-расклада, дополнительные заказные блюда, соки, фрукты).
Нормы среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в государственных организациях здравоохранения Республики Беларусь
| № | Наименование продуктов питания | Наименование отделений | |
| Общий профиль | Родильный | ||
| 1. | Хлеб пшеничный | ||
| 2. | Хлеб ржаной | ||
| 3. | Мука пшеничная | ||
| 4. | Крахмал картофельный | ||
| 5. | Макаронные изделия, крупы | ||
| 6. | Картофель | ||
| 7. | Овощи, зелень | ||
| 8. | Фрукты свежие | - | |
| 9. | Сухофрукты | ||
| 10. | Соки фруктовые, овощные | - | |
| 11. | Мясо (говядина 1категории, свинина мясная, баранина), птица | ||
| 12. | Колбасные изделия | - | |
| 13. | Рыба полуфабрикат. рыбопродукты, продукты моря | ||
| 14. | Яйцо (штука) | 0,5 | |
| 15. | Сыр (400) | ||
| 16. | Творог | ||
| 17. | Молоко, кефир, йогурт | ||
| 18. | Сметана | ||
| 19. | Масло сливочное | ||
| 20. | Масло растительное | ||
| 21. | Сахар, варенье | ||
| 22. | Чай | ||
| 23. | Кофе, кофейный напиток, какао | ||
| 24. | Соль | ||
| 25. | Специи | 0,1 | 0,1 |
| 26. | Томатная паста, томатное пюре | ||
| 27. | Дрожжи |
Для больных гастроэнтерологических отделений исключаются из норм среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в больничных организациях для отделений общего профиля специи, томатная паста, томатное пюре.
В эндокринологических отделениях в дополнение к нормам среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в больничных организациях для отделении общего профиля назначаются овощи, зелень – 165г., соки фруктовые – 150г.
Для больных неврологических отделений исключаются из норм среднесуточного набора продуктов питания для одного больного в больничных организациях для отделений общего профиля кофе, специи, томатная паста, томатное пюре, сыр, колбасные изделия. Норма соль устанавливается до 2 г.
Date: 2015-09-02; view: 300; Нарушение авторских прав; Помощь в написании работы --> СЮДА... |