Учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов на технологической практике

Выполнение задания рекомендуется начинать с изучения технологической схемы производства, включающей в себя технологические потоки отдельных цехов предприятия. Указанную схему студенты выполняют после завершения практики в основных цехах предприятия.

Затем в соответствии с календарным планом прохождения практики студенты кратко описывают принципиальную технологическую схему производства. Целесообразно также зарисовать технологическую обвязку оборудования, указав обозначения типового вспомогательного оборудования (расходных емкостей, мерников, насосов, бункеров, транспортёров, питателей и дозаторов). Нужно выяснить, каким образом проводится, как подготовка обрабатываемых сырьевых и вспомогательных материалов (хранение, подача, дозирование), так и отвод обработанного продукта, побочных продуктов, отходов. Далее приводят эскизы нескольких (как правило, от 6 до 8) единиц основного оборудования.

При выполнении задания записи следует выполнять последовательно и аккуратно. Особое внимание следует обратить на указание технологических режимов проведения процессов, технических характеристик оборудования, материалов, из которых изготовлены машины и аппараты, точек и способов технологического контроля, требования ТБ и ПБ. Отдельными главами в отчете должны быть представлены материалы по эксплуатации и ремонту оборудования, технико-экономической части практики, охране окружающей среды (при необходимости таких разделов).

Во время прохождения практики каждый студент обязан систематически вести отчетные записи. Все эскизы и схемы выполняются студентом в карандаше и, как правило, без помощи чертежных инструментов для того, чтобы уметь графически грамотно и аккуратно выражать свои мысли.

Не рекомендуется включать в отчет материал, заимствованный из учебников и учебных пособий.

Задания на технологическую практику ориентированы на изучение производства конкретных специальных продуктов или продукции гражданского назначения с детальным изучением оборудования одной или двух стадий технологического процесса.

Date: 2015-08-06; view: 307; Нарушение авторских прав