Откройте существование альтернативных напитков

Любому, кто недавно отказался от кофеина, доставит большое удовольствие изобилие травяных чаев, с недавних пор охватившее магазины. И не только магазины диетических продуктов. Травяные чаи можно найти в почти любой бакалее-гастрономии прямо рядом с обычным разнообразием кофеиносодержащих напитков.

Травяные чаи, естественно, не содержат кофеина. Более того, некоторые из них имеют полезные питательные свойства, которых нет в обычных чаях. Например, чай из плодов шиповника богат витамином С, а чай из одуванчика насыщен витамином А.

Почти все травяные чаи представляют собой смесь нескольких ингредиентов, таких как цветы люцерны и гибискуса, корица, лайм, апельсиновая цедра и мята.

Вы можете подобрать себе что-нибудь с перечной мятой, если вам нужно взбодриться утром, а если хотите успокоиться и расслабиться, возьмите травяной чай из ромашки.

Вы можете даже выращивать травы сами и создавать собственные специфические напитки. Весна – идеальное время для того, чтобы посадить в саду травы, которые обеспечат вас множеством составляющих частей для приготовления горячих напитков.

Если же вы все-таки предпочитаете аромат настоящего чая, даже здесь существует некая возможность. Некоторые компании выпускают черный чай, из которого удален кофеин, пусть не на все 100 процентов, но все же достаточно чистый.

И конечно, если вы нуждаетесь именно в кофе, вы можете выбрать сорт без кофеина, как растворимый, так и молотый.

Еще одна возможность – попробовать заменители кофе: коренья, зерна или семена, которые высушены, поджарены и смолоты. В конце концов, настоящий кофе тоже делается из хорошо прожаренных зерен.

Очень популярным заменителем кофе является цикорий, но то же самое можно сделать из моркови, пастернака, кукурузы, ячменя, пшеницы, ржи, каштанов и прочего.