Термодинамічні властивості водяної пари

Тиск	Температура t, oC	Щільність , кг/м3	Ентальпія і, кДж/кг	Теплота пароутворення r, кДж/кг
кг/см2	кПа
0,05	4,90	32,5	0,0348	2560,2	2423,7
0,1	9,81	45,4	0,0669	2583,3	2393,2
0,2	19,61	59,7	0,1284	2608,8	2358,8
0,5	49,03	80,9	0,3031	2644,4	2305,7
1,0	98,07	99,1	0,5797	2674,5	2259,2
1,1	107,87	101,8	0,6337	2678,8	2252,1
1,2	117,68	104,2	0,6873	2682,5	2245,4
1,3	127,49	106,6	0,7407	2686,2	2239,5
1,4	137,29	108,7	0,7943	2689,2	2233,2
1,5	147,1	110,8	0,8467	2692,5	2227,8
1,6	156,9	112,7	0,9001	2695,5	2222,4
1,7	166,7	114,6	0,9524	2698,4	2217,7
1,8	176,5	116,3	1,0046	2700,9	2212,7
1,9	186,3	118,0	1,057	2703,4	2208,1
2,0	196,1	119,6	1,109	2705,9	2203,9
3,0	294,2	132,9	1,621	2724,3	2165,8
4,0	392,3	142,9	2,124	2737,7	2136,1
5,0	490,3	151,1	2,620	2747,8	2111,0
6,0	588,4	158,1	3,111	2756,2	2088,8
7,0	686,5	164,2	3,600	2762,9	2069,1
8,0	784,6	169,6	4,085	2768,3	2050,8
9,0	882,6	174,5	4,568	2772,9	2033,9
10,0	980,7	179,0	5,051	2777,1	2018,5

Контрольні запитання.

1. Що таке гріючий, вторинний, та екстрапара?

2. Чим відрізняється однокорпусна випарна установка від багатокорпусної?

3. Які методи випарювання використовуються в харчовій промисловості?

Практична робота № 10,11

Тема. Розрахунок кожухотрубного та барометричного конденсатора. Ознайомлення з конструкцією

Та принципом роботи

Мета. Ознайомитись з конструкцією та принципом роботи конденсаторів, навчитись розраховувати основні параметри кожухотрубних та барометричних конденсаторів.

Навчально-методичне забезпечення: Інструкційна картка, підручники.

Матеріально-технічне обладнання: Схеми, плакати, лінійка, олівець, калькулятор.