Полезное:
Как сделать разговор полезным и приятным
Как сделать объемную звезду своими руками
Как сделать то, что делать не хочется?
Как сделать погремушку
Как сделать так чтобы женщины сами знакомились с вами
Как сделать идею коммерческой
Как сделать хорошую растяжку ног?
Как сделать наш разум здоровым?
Как сделать, чтобы люди обманывали меньше
Вопрос 4. Как сделать так, чтобы вас уважали и ценили?
Как сделать лучше себе и другим людям
Как сделать свидание интересным?
Категории:
АрхитектураАстрономияБиологияГеографияГеологияИнформатикаИскусствоИсторияКулинарияКультураМаркетингМатематикаМедицинаМенеджментОхрана трудаПравоПроизводствоПсихологияРелигияСоциологияСпортТехникаФизикаФилософияХимияЭкологияЭкономикаЭлектроника
|
Приклад21березня поточного року оплачена ліцензія на право реалізації тютюнових виробів у другому кварталі поточного року із розрахунку 850 грн. у рік. Така операція відображається проводкою: Дебет 37 „Розрахунки з різними дебіторами” – 212.50 Кредит 31 „Рахунки в банках” – 212.50. 28 березня отримано ліцензію: Дебет 127 „Інші нематеріальні активи” – 850.0 Кредит 37 „Розрахунки з різними дебіторами” – 850.0 Нарахована амортизація у квітні: Дебет 92 „Адміністративні витрати” – 71.0 Кредит 127„Інші нематеріальні активи” – 71.0 (850:12). Підставою для відбиття в обліку надходження товарів і продуктів є, як правило, накладні й денні забірні аркуші, які були виписані на відпуску матеріальних цінностей з комори й кухні (виробництва) у буфети, магазини кулінарних виробів, кіоски й лотки ресторанного господарства. В окремих випадках допускається одержання товарів безпосередньо від постачальника, наприклад, молочних продуктів або лікеро-горілчаних товарів. У цьому випадку приймання товару здійснюється в такому ж порядку, як і в комору. Облік товарів і продуктів ведуть на субрахунку 282 «Товари в торгівлі» за цінами продажу. Якщо облікова ціна товарів і продуктів у буфетах і дрібно роздрібній торговельній мережі не збігається із ціною комори або кухні, то різницю відображають за субрахунком 285 «Торговельна націнка». Тару враховують також на субрахунку 284 «Тара під товарами». Реалізація товарів і продуктів у буфетах і дрібно роздрібній торговельній мережі здійснюється за готівку із застосуванням реєстраторів розрахункових операцій. Моментом реалізації є надходження грошей у касу, що відображається за кредитом субрахунку 702 «Доходи від реалізації товарів». При зміні матеріально відповідальних осіб (кожні 3, 5, 10 днів) проводиться передача матеріальних цінностей, що фіксується в Акті, складеному в трьох екземплярах, перший екземпляр залишається у того, що здає, другий – в особи приймаючого, а третій передають у бухгалтерію з товарним звітом. На підставі звітів протягом місяця списують вартість реалізованих товарів і продуктів за ціною реалізації – у дебет субрахунку 90 «Собівартість реалізованих товарів». Наприкінці місяця проводиться коригування собівартості на суму реалізованих націнок разом із ПДВ, убік зменшення, методом «червоне сторно». Згідно з ПБУ 9 «Запаси», сума торговельної націнки на реалізовані товари визначається як добуток продажної (роздрібної) вартості реалізованих товарів і середнього відсотка торговельної націнки. Середній відсоток торговельної націнки визначається розподілом суми залишку торговельних націнок на початок звітного місяця й торговельних націнок у продажній вартості отриманих у звітному місяці товарів на суму продажної (роздрібної) вартості залишку товарів на початок звітного місяця й продажної (роздрібної) вартості отриманих у звітному місяці товарів. Основні операції руху товарів і готової продукції в буфетах і дрібно роздрібній торговельній мережі ресторанного господарства наведені в таблиці 4.7. Таблиця 4.7 Відображення в обліку операцій руху товарів і готової продукції в буфетах і дрібно роздрібній торговельній мережі ресторанного господарства
Аналітичний облік у дрібно роздрібній мережі ведеться в розрізі матеріально відповідальних осіб і підрозділів, а також у відомості аналітичного обліку запасів у журналі 5А «Облік витрат». Синтетичний облік списання товарів відображають у журналі 5, а реалізацію товарів і продуктів ведуть у журналі 6 «Облік доходів і результатів діяльності».
|