Аналогично Бэйлиф из Tabarie (т.е. Тиверия) должен слать такое же количество

17. Приор из Константинополя должен слать для больных две сотни шкур [или войлока, тут непонятно].

18. Кроме того защищая и наблюдая за ними [за больными] днем и ночью, братия Госпиталя должны служить больным со рвением и преданностью, так будто бы они их повелители, и также добавлено на Генеральном Капитуле, что в каждом районе и месте Госпиталя девять сержантов должны содержаться на службе и они должны мыть ноги больным нежно, и менять их простыни, и убирать их кровати, и управлять плотной едой, и выполнять свои обязанности преданно, и повиноваться во всем для пользы больных.

Подтверждение Магистром Роджером того, что в Доме должно делаться

Разъясните всем братиям Дома Госпиталя, и тем кто присутствует и тем кто придет, что правильные обязанности Дома Госпиталя в Иерусалиме включают:

Во первых Святой Дом Госпиталя обыкновенно принимает больных мужчин и женщин, и он обыкновенно содержит докторов, которые заботятся о больных, и тех, кто делает сиропы для больных, и те кто кто снабжает вещами,необходимыми

для больных. Три дня в неделю больные обыкновенно едят свежее мясо: или свинину или баранину, и те кто не способен есть мясо, едят цыпленка.

2. И двое больных обыкновенно имеют одну котту из овчины [pelice de brebis/berbis?], которую они используют идя в уборную [chambres — туалет?], и на двоих больных обычно есть одна пара обуви. И ежегодно Дом Госпиталя обыкновенно выдает бедным тысячу плащей из толстых овечьих шкур.

И все дети, брошенные отцами и матерями по обыкновению принимаются и кормятся в Госпитале. Для мужчины и женщины, которые решили пожениться и у кого нет имущества чтобы отпраздновать свадьбу, Дом Госпиталя обычно дает две чаши (escueles) еды, как для двоих братьев.

4. И Дом Госпиталя содержит одного брата — сапожника [corvoisier], и три служащих, ремонтирующих старую обувь [soliers], подаренную с любовью к богу [всмысле пожертования]. И Almoner [должностное лицо, заведующее благотворительностью] обычно содержит двух служащих, ремонтирующих старые одеяния и которые могут передать их бедным.

5. И Almoner обычно дают двенадцать денье [денежная единица от латинского Denarius] каждому заключенному, когда он впервые освобождается из тюрьмы.